Wie Tassimo funktioniert: T-Disc, Strichcode und Preis pro Getränk

Tassimo sieht aus wie jedes andere Kapselsystem, arbeitet aber anders als alle übrigen. Die Kapsel ist kein Becher, sondern eine flache Scheibe. Die Maschine liest aus dem Strichcode auf der Scheibe ab, wie viel Wasser sie nimmt und wie lange sie brüht. Und ein Milchgetränk bekommen Sie daraus nicht aus einer Kapsel, sondern aus zwei. Genau diese drei Dinge entscheiden darüber, ob Tassimo zu Ihnen passt – und sie erklären zugleich, warum das System pro Tasse teurer herauskommt, als es der Preis der Packung vermuten lässt.

T-Disc: die Kapsel, die die Maschine liest

Die Kapsel für Tassimo heißt T-Disc und ist von den Kapseln der übrigen Systeme auf den ersten Blick zu unterscheiden. Es ist kein Becher wie bei Nespresso und keine hohe Kunststoffkapsel wie bei Dolce Gusto, sondern eine flache, mit Folie versiegelte Scheibe, die Sie flach in den Halter legen. Am Rand ist ein Strichcode aufgedruckt.

Dieser Code ist der Kern des ganzen Systems. Die Kapselmaschine liest ihn beim Schließen des Halters ein und stellt danach das Rezept selbst ein: wie viel Wasser sie durchdrückt, mit welcher Temperatur und wie lange sie brüht. Das Getränk entsteht also nicht nach dem, was Sie drücken, sondern nach der Kapsel, die Sie eingelegt haben. Ein Espresso bekommt einen kurzen Durchlauf mit heißem Wasser, ein Caffè Crema einen längeren, Tee eine niedrigere Temperatur und Schokolade einen anderen Ablauf als Kaffee.

Was das in der Praxis bedeutet

Dadurch ist das System das mit Abstand einfachste der ganzen Kapselfamilie. Sie müssen nicht wissen, was ein Lungo und was ein Ristretto ist, und Sie müssen auch nicht aufpassen, wann Sie das Getränk stoppen – Sie legen die Scheibe ein und die Maschine macht es für Sie. In einem Haushalt, in dem mehrere Menschen die Maschine bedienen, auch solche, die sich für Kaffee gar nicht interessieren, ist das ein echter Vorteil.

Die andere Seite derselben Münze ist, dass Sie über das Getränk kaum Kontrolle haben. Die Menge bestimmt der Code, nicht Sie. Manche Modelle erlauben es, die Dosis nachträglich anzupassen oder die Zubereitung von Hand zu stoppen, den Ausgangswert nimmt sich die Maschine aber immer aus der Kapsel. Wer mit dem Verhältnis von Kaffee und Wasser spielen will, ist bei Tassimo an der falschen Adresse – ihn bedient jedes andere System aus dem Sortiment an Kaffeekapseln besser.

Die Form heißt: Sie können das System nicht verwechseln

Kapseln anderer Systeme passen physisch nicht in eine Tassimo Maschine, und ein T-Disc passt in nichts anderes hinein. Bei Kaffeekapseln ist das eine selten klare Lage: Nespresso und Caffitaly oder Dolce Gusto und Caffitaly verwechselt man gelegentlich, bei Tassimo passiert das nicht. Der Strichcode am Rand ist außerdem ein Merkmal, das kein anderes System für zu Hause hat – wenn Sie in der Küche also eine Scheibe mit Code finden, steht bei Ihnen Tassimo.

Ein Milchgetränk, zwei Kapseln

Das ist das Wichtigste, was Sie über Tassimo wissen müssen, bevor Sie anfangen, Preise zu vergleichen. Latte Macchiato, Cappuccino und Flat White kommen bei Tassimo nicht aus einer Kapsel. Sie brauchen zwei: eine mit Milch und eine mit Kaffee. Sie legen sie nacheinander ein, zuerst die Milch ins Glas, dann den Kaffee darüber.

Eine Packung mit der Aufschrift „16 Kapseln“ ist deshalb eine Packung für acht Getränke. Der Hersteller gibt das auf der Verpackung meist an, in Online-Shops und in Preisvergleichen wird aber ganz üblich der Preis pro Kapsel verglichen – und dort kommt Tassimo genau um die Hälfte günstiger heraus, als es in der Tasse tatsächlich ist.

Der Unterschied wird an einer konkreten Packung sichtbar. Tassimo Latte Macchiato kostet €5,88. Das sind €0,37 pro Kapsel, aber €0,73 pro fertiges Getränk. Die erste Zahl ist Mathematik, die zweite ist das, was aus Ihrem Portemonnaie geht.

Die Milch in der Kapsel ist echte Milch

Die doppelte Kapsel ist nicht nur eine Umständlichkeit, Sie bekommen etwas dafür. Der Milchdisc von Tassimo enthält echte H-Milch und keine Trockenmischung, und das merkt man am Ergebnis: Der Schaum ist feiner und das Getränk schmeckt nicht nach Milchpulver. Genau hier hat das System gegenüber der Konkurrenz die Nase vorn, denn die Milchkapseln der anderen Systeme arbeiten meist mit einem getrockneten Anteil.

Für diese Qualität zahlen Sie allerdings zweimal – einmal für den Kaffee und einmal für die Milch. Wenn Ihnen der Milchanteil wichtig ist und Sie täglich Latte trinken, kann sich das lohnen. Wenn Sie einfach nur ein günstiges Cappuccino wollen, wird Ihnen das System wehtun.

Bei schwarzem Kaffee gibt es das Problem nicht

Espresso, Caffè Crema und Lungo kommen bei Tassimo aus einer einzigen Kapsel wie bei allen anderen auch. Die doppelte Dosis gilt nur für Milchgetränke. Wer Kaffee ohne Milch trinkt, kann Preis pro Kapsel und Preis pro Getränk als dasselbe betrachten – und Tassimo liegt dann ähnlich wie die übrigen Systeme, bei den XL Packungen sogar besser.

Warum es für Tassimo keine kompatiblen Kapseln gibt

Bei Nespresso, Dolce Gusto und Caffitaly können Sie heute zwischen den Kapseln des Systemeigentümers und Kapseln italienischer Röstereien wählen. Bei Tassimo nicht, und der Grund ist technisch: Ohne Strichcode startet die Maschine die Zubereitung überhaupt nicht. Es genügt nicht, eine Kapsel in der richtigen Form herzustellen, sie muss auch einen gültigen Code tragen, den die Maschine erkennt.

Die praktischen Folgen sind drei:

• Das Angebot ist geschlossen. Für Tassimo kaufen Sie Scheiben, die für dieses System hergestellt werden, typischerweise unter den Marken der Gruppe Jacobs Douwe Egberts und L'OR. Eine parallele Reihe aus einer fremden Rösterei gibt es nicht.
• Nachfüllbare Kapseln funktionieren nicht. Wiederbefüllbare Kapseln, die Sie sich selbst befüllen, sind bei Nespresso ganz üblich. Bei Tassimo kommen Sie damit nicht um das Problem herum, weil der Code fehlt.
• Den Preis drücken Sie nicht über die Wahl des Lieferanten. Das Einzige, womit sich bei Tassimo sparen lässt, ist die Wahl des Getränks und der Packungsgröße. Ein Blick auf Tassimo Kapseln im Angebot lohnt sich deshalb, denn einen anderen Hebel auf den Preis haben Sie nicht.

Wenn Ihnen das nicht gefällt, ist es kein Grund, die Maschine wegzuwerfen, aber ein Grund, es vorher zu wissen. Was sich dagegen tun lässt und welche Systeme ein vergleichbares Ergebnis mit einem offeneren Angebot liefern, behandeln wir gesondert im Artikel womit Sie Tassimo Kapseln ersetzen können.

Preis pro Getränk im Vergleich mit anderen Systemen

Die folgende Tabelle vergleicht Packungen über die Systeme hinweg. Entscheidend ist die letzte Spalte: der Preis für ein fertiges Getränk, also einschließlich der Tatsache, dass bei den Milchgetränken von Tassimo zwei Kapseln ins Glas gehen.

Aus der Tabelle ergeben sich zwei Schlüsse, und keiner von beiden lautet „Tassimo ist teuer“.

Bei Milchgetränken ist Tassimo deutlich die teuerste Variante. Ein Latte Macchiato von Tassimo kommt auf mehr als das Doppelte desselben Getränks aus Dolce Gusto Kapseln. Der Unterschied geht nicht auf die Marge, sondern darauf, dass Sie zwei Kapseln bezahlen und in einer davon echte Milch. Wie das konkurrierende System mit der Milch umgeht, beschreiben wir im Artikel wie Dolce Gusto funktioniert.

Bei schwarzem Kaffee ist Tassimo umgekehrt konkurrenzfähig. Der Lungo und die XL Packung Caffè Crema kommen günstiger heraus als ein Espresso aus Nespresso kompatiblen Kapseln oder aus Kapseln für Cafissimo und Caffitaly, weil die Packungen größer und die Getränke länger sind. Dauerhaft am günstigsten bleiben Senseo Pads, das ist aber eine andere Liga der Zubereitung – ein Pad macht einen feinen Filterkaffee und keinen Espresso.

Wenn Sie Tassimo also mit einem anderen System vergleichen, entscheiden Sie zuerst, was Sie daraus trinken werden. Bei Milchgetränken fällt die Antwort klar gegen Tassimo aus, bei schwarzem Kaffee ist sie ausgeglichen.

Was man für Tassimo kauft

Das Angebot des Systems teilt sich in drei Gruppen, die sich beim Preis und beim Geschmack unterschiedlich verhalten.

Milchgetränke

Der stärkste Teil des Systems. Latte Macchiato, Cappuccino und aromatisierte Varianten wie Latte Macchiato mit Karamell oder Baileys Latte Macchiato brauchen immer ein Kapselpaar. Der Preis pro Getränk hält sich bei ihnen um €0,79, dafür brauchen Sie keine Milch im Kühlschrank, keinen Milchaufschäumer und müssen nichts abwaschen. Für ein Büro oder einen Haushalt, in dem Latte unregelmäßig getrunken wird, ist das oft das entscheidende Argument – die Milch in der Kapsel wird nicht sauer.

Schwarzer Kaffee und XL Scheiben

Hierher gehören Espresso, Caffè Crema und Lungo. Für die große Tasse gibt es XL Scheiben mit einem längeren Getränk: Caffè Crema Classico XL in der Packung mit 24 Stück kostet €9,08, also €0,38 pro Tasse. In dieselbe Gruppe gehören Morning Café Strong & Intense XL und L'OR Café Lungo Absolu, der aus dem ganzen Angebot pro Getränk am günstigsten ist.

Eine realistische Erwartung: Tassimo macht keinen Espresso im italienischen Sinn. Das Getränk entsteht bei deutlich niedrigerem Druck als an einer Siebträgermaschine, eine dichte und haltbare Crema dürfen Sie also nicht erwarten. Das Ergebnis liegt näher an einem starken Filterkaffee als an einem Espresso. Wenn Sie nur den kurzen schwarzen Kaffee trinken und Ihnen die Crema wichtig ist, geben Ihnen andere Systeme mehr.

Schokolade, Tee und Getränke ohne Kaffee

Hier ist Tassimo umgekehrt stark, denn der Strichcode kann für jedes Getränk eine eigene Temperatur einstellen – und Tee wie Schokolade brauchen einen anderen Ablauf als Kaffee. Ein Klassiker ist die heiße Schokolade Tassimo Milka in der Packung mit 8 Stück für €5,71, also €0,71 pro Kapsel. Ins System gehen auch Tees und Chai Latte, damit versorgt eine einzige Maschine auch einen Haushalt, in dem nicht allen der Kaffee schmeckt. Was sich aus Kapselmaschinen alles zubereiten lässt, fassen wir im Artikel was außer Kaffee in eine Kapselmaschine geht zusammen.

Bosch Tassimo Maschinen und was Sie von ihnen erwarten können

Das System gehört der Gruppe Jacobs Douwe Egberts, die Maschinen dafür baut aber Bosch. Praktisch heißt das: Wenn Sie sich für eine Bosch Tassimo Kapselmaschine entscheiden, wählen Sie nicht zwischen verschiedenen Arten der Zubereitung, sondern zwischen der Größe des Wassertanks, der Höhe unter dem Auslauf und der Ausstattung. Das Rezept steuert die Kapsel und nicht die Maschine – zwei verschiedene Tassimo Geräte machen aus derselben Kapsel ein sehr ähnliches Getränk.

Ein Servicedisc statt eines Entkalkungsprogramms

Eine Besonderheit, die andere Systeme nicht haben: Zur Maschine gehört ein Service T-Disc, meist auffällig gefärbt, der zum Durchspülen und zum Entkalken dient. Sie legen ihn genauso ein wie eine Kaffeekapsel und die Maschine startet nach seinem Code das Reinigungsprogramm. Wenn Sie ihn verlieren, starten Sie die Reinigung nicht – legen Sie ihn also nicht irgendwohin. Das Entkalkungsmittel wird danach auf gewohnte Weise in den Wassertank dosiert.

Betrieb und Pflege

Den Kapselhalter und das Abtropfgitter sollten Sie laufend abspülen, denn der Milchanteil backt im Halter schneller an als Kaffee. Nach einem Milchgetränk lohnt es sich, eine kleine Menge Wasser mit dem Servicedisc durchlaufen zu lassen – sonst bleiben im Halter Reste, die anfangen, den Geschmack zu beeinflussen. Gegenüber Systemen ohne Milch in der Kapsel ist das Pflege obendrauf.

Benutzte Scheiben lassen sich nicht sinnvoll entleeren und nicht wiederverwenden. Neue zu lagern ist einfacher, die Scheiben stapeln sich gut und passen auch in gewöhnliche Kapselhalter. Aromatisch halten sie lange, weil die Kapsel ohne Sauerstoff verschlossen ist – eine offene Schachtel ist also kein Problem, solange die einzelnen Scheiben versiegelt sind.

Für wen Tassimo passt und wo seine Schwäche liegt

Wir kürzen es auf die zwei Seiten einer einzigen Entscheidung.

Entscheiden Sie sich für Tassimo, wenn Sie Milchgetränke wollen, ohne sich um die Milch zu kümmern, und Ihnen wichtig ist, dass darin echte Milch steckt; wenn mehrere Menschen die Maschine bedienen und Sie niemandem erklären wollen, was ein Lungo ist; oder wenn Sie mit einem einzigen Gerät Kaffee, Schokolade und Tee abdecken müssen. In allen drei Fällen ist das System wirklich die einfachste Wahl, und der Unterschied im Preis pro Getränk hat eine logische Erklärung.

Entscheiden Sie sich gegen Tassimo, wenn Sie den niedrigsten Preis pro Tasse suchen, Menge und Verhältnis von Kaffee und Wasser selbst steuern wollen oder wenn Sie die Auswahl aus Dutzenden Röstereien reizt. Das geschlossene Angebot ohne kompatible Kapseln ist bei diesem System ein dauerhafter Zustand und keine vorübergehende Lage, und mit einer nachfüllbaren Kapsel kommen Sie nicht darum herum.

Wenn Sie die Maschine erst aussuchen, entscheiden Sie nach dem häufigsten Getränk im Haushalt. Tassimo ist die Wahl für Milchgetränke mit echter Milch und für ein breites Angebot an Geschmäckern ohne Kaffee, nicht für den niedrigsten Preis pro Tasse.

Häufig gestellte Fragen

Wie funktioniert Tassimo und was unterscheidet es von den anderen Systemen?

Die Tassimo Kapsel, T-Disc genannt, hat am Rand einen Strichcode. Die Maschine liest ihn und stellt Wassermenge, Temperatur und Brühzeit selbst ein, das Rezept steuert also die Kapsel und nicht der Benutzer. Der zweite Unterschied ist die Art, wie Milchgetränke entstehen – sie kommen aus zwei Kapseln, einer mit Milch und einer mit Kaffee.

Wie viele Kapseln brauche ich für einen Latte Macchiato?

Zwei. Eine Packung mit der Aufschrift „16 Kapseln“ ist deshalb eine Packung für acht Getränke. Bei schwarzem Kaffee gilt die doppelte Dosis nicht, dort ist eine Kapsel ein Getränk.

Gibt es kompatible Kapseln für Tassimo?

Nicht in dem Sinn, in dem Sie sie von Nespresso oder Dolce Gusto kennen. Ohne gültigen Strichcode startet die Maschine die Zubereitung nicht, fremde Röstereien kommen also in das System nicht hinein. Erhältlich sind Scheiben, die für dieses System hergestellt werden, darunter auch die Reihe L'OR.

Kann man in Tassimo eine nachfüllbare Kapsel verwenden?

Nein. Eine wiederbefüllbare Kapsel hat keinen Strichcode, den die Maschine braucht, sie erkennt sie also nicht und startet kein Getränk. Bei Tassimo ist das einer der wenigen vollständig geschlossenen Teile des Systems.

Ist Tassimo teurer als Dolce Gusto?

Bei Milchgetränken ja, und deutlich – Tassimo braucht zwei Kapseln dort, wo Dolce Gusto eine braucht. Bei schwarzem Kaffee ist der Unterschied klein und bei den XL Packungen kann Tassimo sogar günstiger herauskommen. Entscheidend ist, was Sie am häufigsten aus der Maschine trinken.

Welche Getränke ohne Kaffee kann Tassimo?

Heiße Schokolade, Tees und Chai Latte. Genau weil die Maschine den Ablauf aus dem Code liest, kann sie auch die niedrigere Temperatur einstellen, die für Tee passt – bei Systemen mit einem einzigen Universalablauf geht das nicht.

Warum hat die Maschine das Getränk nicht fertig zubereitet und mittendrin gestoppt?

Bei Milchgetränken liegt es meist daran, dass Sie nur eine Kapsel eingelegt haben. Die Maschine bereitet genau das zu, was im Code der eingelegten Kapsel steht – den Milchanteil oder den Kaffeeanteil, aber nicht beides. Die zweite Kapsel müssen Sie direkt nach der ersten einlegen.

Halten Tassimo Kapseln lange?

Ja, die Scheiben sind mit Folie ohne Zutritt von Sauerstoff versiegelt, das Aroma hält sich also lange. Eine offene Schachtel ist kein Problem, wichtig ist nur, die Folie der einzelnen Scheiben nicht zu beschädigen. Auf Vorrat zu kaufen ist deshalb unbedenklich.

Fazit und Empfehlung

Tassimo unterscheidet sich von den übrigen Kapselsystemen in drei Dingen: einer flachen Scheibe statt eines Bechers, einem Strichcode, der das ganze Rezept für Sie einstellt, und einer doppelten Kapsel bei Milchgetränken. Die ersten zwei sind der Grund, warum das System am einfachsten zu bedienen ist. Das dritte ist der Grund, warum ein Milchgetränk teurer herauskommt als bei der Konkurrenz.

Halten Sie sich beim Vergleichen deshalb an den Preis pro Getränk. Beim Latte Macchiato von Tassimo ist das das Doppelte des Preises pro Kapsel und etwa das Doppelte dessen, was dasselbe Getränk aus Dolce Gusto kostet. Bei schwarzem Kaffee, besonders bei den XL Packungen, ist Tassimo umgekehrt eine der günstigeren Möglichkeiten unter den Kapselsystemen.

Die zweite Sache, mit der Sie rechnen müssen, ist das geschlossene Angebot: kompatible und nachfüllbare Kapseln für Tassimo gibt es nicht und wird es nicht geben, solange die Maschine einen Strichcode verlangt. Wer aus vielen Röstereien wählen will, sollte zu einem anderen System greifen – den Überblick über alle findet er im Ratgeber wie Sie Kaffeekapseln auswählen. Wer Milchgetränke auf einen Knopfdruck und ohne Milch im Kühlschrank will, findet das gesamte Angebot in der Kategorie Tassimo Kapseln.