Dallmayr Äthiopien gemahlener Kaffee 500 g

Produktdetailbeschreibung

Dallmayr Äthiopien gemahlener Kaffee 500 g

„Eine faszinierende Reise zu den Wurzeln der Kaffeegeschichte, funkelnder Eleganz und fesselndem, wildem Charakter. Ein außergewöhnlich edler, leichter und aromatisch vielfältiger 100% ausgewählter Arabica mit einer sanften mittleren Röstung für die anspruchsvollsten Kaffeegenießer, die einen perfekt strukturierten, seidigen Körper, natürliche Süße und ein komplexes blumig-fruchtiges Profil suchen.“

Sehnen Sie sich nach einer Tasse Kaffee, die Sie mit ihrer Verspieltheit und Reinheit verzaubert und Ihnen ein raffiniertes Geschmacksprofil voller seltener Nuancen bietet? Dallmayr Ethiopia ist ein exklusiver, 100% reiner Single-Origin-Kaffee aus dem Portfolio des legendären Münchner Kaffeehauses Dallmayr, dessen Tradition bis ins Jahr 1700 zurückreicht. Die Basis dieses Premium-Getränks bilden ausschließlich handverlesene Arabica-Bohnen aus der äthiopischen Provinz Sidamo, der Wiege und dem Herzen der weltweiten Kaffeekultur. Die dort wild wachsenden Kaffeebäume in extremen Höhenlagen verleihen den Bohnen eine unvergleichliche genetische Reinheit, Komplexität und ein tiefes Aroma.

Der Kaffee wird mit höchster Präzision gemahlen und direkt nach dem Röstprozess vakuumverpackt, um eine gleichmäßige Extraktion, eine samtige Textur und die volle Entfaltung des Aromas in Ihrer Tasse zu gewährleisten. Dank der meisterhaften, besonders schonenden mittleren Röstung entfaltet der Kaffee seine natürliche Süße perfekt, während Bitterkeit vollständig unterdrückt wird und ein edler, fruchtiger Charakter, begleitet von einem betörenden Jasminaroma, hervortritt.

Die 500-g-Vakuumverpackung in Familiengröße garantiert die perfekte Bewahrung der Barista-Frische und des betörenden Aromas über lange Zeit. Sie ist die ideale und zuverlässige Wahl für Ihre Morgenrituale und genussvolle Momente der Nachmittagsbesinnung bei einer Tasse Premium-Kaffee.

☕ Geschmacksprofil: Wildblumen, Jasmin und ein Hauch reifer Zitrusfrüchte

Dallmayr Ethiopia besticht durch seine außergewöhnlich elegante, seidig-leichte Textur, sein luftiges Aroma mit Noten von frischen Gewürzen und eine meisterhaft geschichtete Palette zarter Farbtöne:

• Kräuter- und Blütennoten: Die Hauptgeschmacksachse bezaubert mit einer raffinierten, subtilen Note von wilden Wiesenblumen und blühendem Jasmin, die der Tasse eine außergewöhnliche Leichtigkeit verleihen.

• Milchschokolade: Der samtige Körper offenbart eine feine, warme Süße, begleitet von einem Hauch hellen Kakaos, der eine elegante und stabile Basis bildet.

• Reife Zitrusfrüchte: Im lang anhaltenden, klaren Abgang lassen sich die milde, edle Süße getrockneter Aprikosen und ein Hauch saftiger Zitrone ohne unangenehme Adstringenz wahrnehmen.

📊 Produktspezifikationen

🔢 Nährwertangaben (Nährwerte)

Reiner, 100 % gemahlener Kaffee ohne Zuckerzusatz, Sirup, künstliche Aromen oder Konservierungsstoffe ist in flüssiger Form praktisch kalorienfrei. Nachfolgend die durchschnittlichen Nährwerte pro 100 ml des fertigen schwarzen Getränks ohne Milch- und Zuckerzusatz:

💡 Für wen ist es ideal und welche Art der Vorbereitung ist nötig?

Dieser gemahlene äthiopische Arabica liefert dank seiner außergewöhnlichen Reinheit und seines komplexen Aromaprofils in verschiedenen Brühmethoden hervorragende Ergebnisse. Er ist eine absolut fantastische Wahl für die Zubereitung in elektrischen Filterkaffeemaschinen, der klassischen French Press, der modernen Aeropress oder im Dripper (V60), wo er sein kostbares fruchtig-blumiges Aroma optimal entfaltet – ganz ohne herben Beigeschmack. Auch für die Zubereitung einer leichten, erfrischenden Tasse Kaffee aus der Mokkakanne oder eines sanften Espressos ist er bestens geeignet.

Gleichzeitig stellt es die schönste Grundlage für feine Milchkaffeespezialitäten (Cappuccino, Latte Macchiato) dar – es verbindet sich mühelos mit der Süße von aufgeschlagener Milch und kreiert ein harmonisches, samtiges Getränk mit einem Hauch von Biskuitkuchen, Karamell und Fruchtkäsekuchen, das jeden Liebhaber purer Aromen begeistern wird.

Aufbewahrungstipp: Der Kaffee wird in einer hochwertigen Vakuumverpackung geliefert, die ihn zuverlässig vor Sauerstoff und Licht schützt. Nach dem Auspacken empfehlen wir, den Kaffee in der Originalverpackung in einen luftdichten, idealerweise vakuumversiegelten Behälter zu geben und an einem trockenen, kühlen und dunklen Ort aufzubewahren. Schützen Sie ihn vor direkter Hitze und Feuchtigkeit, damit sein spezifisches, feines Aroma bis zum letzten Löffel erhalten bleibt. Die sparsame 500-g-Packung ist die ideale Wahl für Liebhaber reinsortigen Arabica mit höherem täglichen Konsum.