Illy Brasile Cerrado Mineiro Kaffeebohnen 250 g
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Detaillierte Produktbeschreibung
Illy Arabica Selection Brasile Cerrado Mineiro Kaffeebohnen 250 g
„Ein sortenreines Juwel aus dem Herzen Brasiliens. Ein mittelstark gerösteter, reinsortiger 100% Arabica mit Nachhaltigkeitszertifizierung, der mit seinem intensiven Schokoladenkörper und seiner samtigen Weichheit verzaubert.“
Sehnen Sie sich nach einem Kaffeeerlebnis, das Sie mit nur einem Schluck in die sonnenverwöhnten Plantagen Südamerikas entführt? Illy Arabica Selection Brasile Cerrado Mineiro ist ein exklusiver Single-Origin-Kaffee aus der Premium-Linie handwerklich gerösteter Kaffees der legendären Familienrösterei aus Triest, gegründet 1933. Dieser Kaffee besteht ausschließlich aus 100 % ausgewählten Arabica-Bohnen aus der renommierten und streng geschützten Region Cerrado Mineiro im Bundesstaat Minas Gerais, die für ihr besonderes Mikroklima bekannt ist. Die einzigartige, speziell für diese Edition entwickelte Röstung bringt die natürliche Fülle der Bohnen optimal zur Geltung, mildert die Säure und entfaltet ein tiefes, warmes Geschmacksprofil. Die ikonische 250-g-Metallverpackung garantiert zudem absolute Frische und den perfekten Zustand der Bohnen, so wie sie gerade aus der Rösttrommel kommen.
☕ Geschmacksprofil: Intensive dunkle Schokolade, geröstete Nüsse und süßes Karamell
Illy Brasile besticht durch seinen außergewöhnlich vollen, einhüllenden Körper, seine samtige Textur am Gaumen und eine reiche Palette warmer Töne ohne jegliche Spur von aggressiver Bitterkeit oder Säure:
Dichte dunkle Schokolade: Die dominante Geschmacksrichtung, die den Gesamtcharakter des Kaffees bestimmt und einen ungewöhnlich reinen, lang anhaltenden und luxuriösen Schokoladennachgeschmack hinterlässt.
Geröstete Haselnüsse und Toast: Das intensive Aroma und der volle Körper entwickeln elegant edle Noten von gerösteten Nüssen und frisch gebackenem süßem Gebäck.
Reichhaltige, sirupartige Konsistenz: Dank der besonderen Herkunft der Körner und des präzisen Trocknungsprozesses in der brasilianischen Sonne hat das Getränk eine angenehm dicke Textur und eine kompakte Haselnusscreme.
📊 Produktspezifikationen
| Parameter | Wert |
| Zusammensetzung | 100 % ausgewählter Arabica (aus einer einzigen Anbauregion) |
| Herkunft der Körner | Brasilien, Region Cerrado Mineiro (Bundesstaat Minas Gerais – Höhe 800–1300 m über dem Meeresspiegel) |
| Bräter | illycaffè SpA (Triest, Italien) |
| Röstgrad | Medium (Mittlere Röstung – speziell für diese limitierte Auswahl abgestimmt) |
| Geschmacksnoten | Dunkle Schokolade, geröstete Nüsse, süßes Karamell, ein Hauch von Toast |
| Säure | Nahezu null, extrem niedrig und gerundet (1/5) |
| Zertifizierung | Regenerative Landwirtschaft zertifiziert / Nachhaltige landwirtschaftliche Herkunft |
| Gesamtgewicht | 250 g (unter Druck und Schutzatmosphäre in einer kultigen Metalldose verpackt) |
🔢 Nährwertangaben (Nährwerte)
Reine Kaffeebohnen ohne Zuckerzusatz, Sirup, künstliche Aromen oder Konservierungsstoffe sind in flüssiger Form praktisch kalorienfrei. Nachfolgend die durchschnittlichen Nährwerte pro 100 ml eines fertigen schwarzen Getränks (z. B. Espresso) ohne Milch- und Zuckerzusatz:
| Komponente | Wert pro 100 ml Getränk (reiner Espresso) |
| Energiewert | 2 kcal / 8 kJ |
| Fette | 0 Gramm |
| — davon gesättigte Fettsäuren | 0 Gramm |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| - davon Zucker | 0 Gramm |
| Proteine | 0,2 g |
| Salz | < 0,01 g |
💡 Für wen ist es ideal und welche Art der Vorbereitung ist nötig?
Die illy Brasile Mischung erzielt sowohl in Handfilter- als auch in Kaffeevollautomaten hervorragende Barista-Ergebnisse und entfaltet ihren vollen Schokoladengeschmack auch perfekt in der traditionellen Mokkakanne oder French Press. Sie ist die ideale Wahl für alle, die einen raffinierten Kaffee ohne fruchtige Säure suchen, ein vollmundiges und süßes Schokoladenprofil schätzen und höchste Qualität für ihren morgendlichen Espresso oder ihr Mittagsritual erwarten.
Dank seiner unverwechselbaren schokoladig-nussigen Basis und seiner natürlichen Süße ist dieser Kaffee ein absolut fantastischer Partner für Milchspezialitäten (Cappuccino, Latte Macchiato, Flat White). Er durchdringt mühelos die Süße des Milchschaums und verbindet sich harmonisch mit diesem zu einem außergewöhnlich samtigen, seidigen Getränk mit einem klar erkennbaren und tiefen Geschmack.
🔒 Revolutionäres Frischeerhaltungssystem (Druckversiegelung): Illy Kaffee wird in patentierten Metalldosen unter Druck verpackt – die Luft im Behälter wird durch ein Inertgas unter hohem Druck ersetzt. Dadurch bleiben die wertvollen Öle im Inneren der Bohnen erhalten und Oxidation wird verhindert. Nach dem Öffnen der Dose strömt Ihnen ein intensives, betörendes Aroma entgegen, als wäre der Kaffee erst vor wenigen Minuten geröstet worden. Die Dose lässt sich nach Gebrauch mit einem Kunststoffdeckel luftdicht verschließen und die Bohnen können bequem darin aufbewahrt werden.
Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | Kaffeebohnen Illy |
|---|---|
| Gewicht: | 0.4 kg |
| EAN: | 8003753214887 |
| Art des Getränks: | Kaffee |
| Eine Art Kaffee: | Arabica |
| Geschmacksprofil: | Schokolade |
| Hersteller: | Illy |
| Kaffee: | Kaffeebohnen |
| Kaffeeintensität: | Mittelstarker Kaffee |
| Packungsinhalt: | 250 g |
| Hersteller: | illycaffe S.p.A., Via Flavia 110, 34147 Trieste, Italy |
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