Passalacqua Ibis Redibis Kaffeebohnen 1kg

Detaillierte Produktbeschreibung

Passalacqua Ibis Redibis Kaffeebohnen 1 kg

„Ungezügelte Energie, kompromisslose Stärke und ehrliches süditalienisches Temperament in jedem Schluck. Ein außergewöhnlich vollmundiger, intensiver und sirupartiger dicker Kaffee für die anspruchsvollsten Kaffeegenießer, die nach massiver Erfrischung, tiefen Noten dunkler Schokolade und unglaublich dickem Schaum suchen.“

Sehnen Sie sich nach einer Tasse Kaffee, die Sie sofort wach macht und Sie gedanklich in die pulsierenden Straßen des sonnenverwöhnten Neapel entführt? Passalacqua Ibis Redibis ist die ideale Wahl für Liebhaber traditionellen, außergewöhnlich kräftigen süditalienischen Espressos mit unverwechselbarem Profil, ohne Säure und mit hohem Koffeingehalt. Diese exklusive Mischung der legendären Familienrösterei mit dem charakteristischen Logo der indischen Frau besteht aus einem hohen Anteil erstklassiger, sorgfältig ausgewählter asiatischer und afrikanischer Robusta-Bohnen, ergänzt durch hochwertigen Arabica. Die Bohnen werden der traditionellen neapolitanischen, langsamen und tiefen Dunkelröstung unterzogen. Dieses Verfahren entfaltet den kräftigen Körper und die intensiven Aromen von dunkler Schokolade, Kakao und gerösteten Nüssen. Das Ergebnis ist ein unkomplizierter, vollmundiger Kaffee mit einem lang anhaltenden, warmen Nachgeschmack.

Die große 1-kg-Packung ist die ideale Wahl für vielbeschäftigte Haushalte, anspruchsvolle Büros oder Gastronomiebetriebe (Cafés, Restaurants), die eine gleichbleibende Barista-Qualität, eine starke anregende Wirkung und eine großzügige Menge an Bohnen benötigen.

☕ Geschmacksprofil: Dunkle Schokolade, geröstete Nüsse und extrem dicke Crema

Passalacqua Ibis Redibis zeichnet sich durch seine sehr viskose, sirupartige Textur, sein durchdringendes, warmes Aroma und seine wunderbar abgerundete Palette kräftiger Noten aus, die völlig frei von fruchtiger Säure ist:

• Dunkle Schokolade und Kakao: Die Hauptgeschmacksachse verzaubert mit intensiven Noten von hochprozentiger dunkler Schokolade und reinem Kakao, die das massive und kompromisslose Fundament der gesamten Tasse bilden.

• Geröstete Haselnüsse und Karamell: Der vollmundige Kaffee zeichnet sich durch eine angenehme Bitterkeit aus, begleitet von einem Hauch gerösteter Nüsse und einer leichten Note von dunklem Karamell.

• Extrem hohe Crema: Dank des hohen Anteils an erstklassigem Robusta und der neapolitanischen Röstweise ist diese Mischung ein absoluter Spezialist für die Erzeugung einer außergewöhnlich reichhaltigen, dichten und elastischen dunkelnussfarbenen Crema, die unglaublich lange in der Tasse anhält und das kräftige Aroma im Inneren perfekt einschließt.

📊 Produktspezifikationen

🔢 Nährwertangaben (Nährwerte)

Reine 100% Kaffeebohnen ohne Zuckerzusatz, Sirup, künstliche Aromen oder Konservierungsstoffe sind in flüssiger Form praktisch kalorienfrei. Nachfolgend die durchschnittlichen Nährwerte pro 100 ml eines fertigen schwarzen Getränks (z. B. eines traditionellen starken neapolitanischen Espressos) ohne Milch und Zucker:

💡 Für wen ist es ideal und welche Art der Vorbereitung ist nötig?

Die Passalacqua Ibis Redibis-Mischung liefert in modernen Kaffeevollautomaten sowie in Handbrühmaschinen für Zuhause, das Büro oder die Gastronomie absolut exzellente und gleichbleibende Ergebnisse. Sie ist die perfekte Wahl für einen kräftigen Espresso oder Ristretto mit hohem Koffeingehalt, der Ihnen morgens einen sofortigen Energieschub und den idealen Start in den Tag beschert. Auch für die Zubereitung eines großartigen, starken Lungo oder Americano ist sie bestens geeignet – ideal für alle, die längere Kaffeearomen mit ausgeprägter Zartbitterschokoladennote bevorzugen.

Gleichzeitig stellt es eine absolut sensationelle Basis für alle Milchkaffeespezialitäten dar (Cappuccino, Latte Macchiato, Flat White) - dank seines kräftigen Körpers und der dunklen Röstung besitzt es genug Stärke, um die natürliche Süße der aufgeschlagenen Milch mit Leichtigkeit zu durchbrechen und ein harmonisches, samtiges Getränk zu kreieren, in dem der ehrliche Kaffeecharakter auch in einer großen Menge Milch voll zur Geltung kommt.

Aufbewahrungstipp: Der Kaffee wird in einer hochwertigen Verpackung mit einem Einweg-Aromaventil geliefert, das Röstgase sicher entweichen lässt, aber das Eindringen von Sauerstoff verhindert. Nach dem Öffnen empfehlen wir, den Beutel mit einem Clip fest zu verschließen oder die Bohnen in einen luftdichten Behälter umzufüllen und an einem trockenen, kühlen und dunklen Ort aufzubewahren. Vor direkter Hitze und Feuchtigkeit schützen.