Detaillierte Produktbeschreibung

Guglielmo Copacabana Kaffeebohnen 1 kg

„Ein exotisches Erlebnis voller Temperament und ungezügelter südamerikanischer Energie. Ein außergewöhnlich vollmundiger, kräftiger und tiefgründiger Kaffee mit unverwechselbarem Charakter für die anspruchsvollsten Kaffeegenießer, die intensive Stimulation, einen reichhaltigen Schokoladenkörper und einen ungewöhnlich dicken Schaum wünschen.“

Sehnen Sie sich nach einer Tasse Kaffee, die die ehrliche Tradition, die unstillbare Leidenschaft und die über siebzigjährige Erfahrung der renommierten italienischen Rösterei Caffè Guglielmo in sich trägt? Guglielmo Copacabana ist eine der beliebtesten und lebendigsten Mischungen dieser Marke, inspiriert von der Sonne und dem Rhythmus des berühmten brasilianischen Strandes. Diese exklusive, meisterhaft abgestimmte Mischung besteht aus einem ausgewogenen Verhältnis erstklassiger südamerikanischer Arabica-Bohnen und hochwertigem Robusta. Die Bohnen werden nach typisch süditalienischer Art präzise mittel- bis dunkel geröstet. Dadurch wird jegliche fruchtige Säure zuverlässig unterdrückt und stattdessen die tiefen Aromen von dunkler Schokolade und gerösteten Nüssen voll zur Geltung gebracht. Das Ergebnis ist ein sirupartiger, dichter und unkomplizierter Kaffee mit kräftigem Körper und einem lang anhaltenden, warmen Nachgeschmack, der Ihnen einen perfekten Start in den Tag ermöglicht.

Die große 1-kg-Profipackung ist die ideale Wahl für vielbeschäftigte Haushalte, anspruchsvolle Büros oder Catering-Betriebe, die keine Kompromisse bei der Intensität eingehen wollen und eine großzügige Menge Bohnen mit hohem Koffeingehalt für einen perfekten Espresso jeden Tag benötigen.

☕ Geschmacksprofil: Dunkle Schokolade, Haselnüsse und extrem dicke Crema

Guglielmo Copacabana zeichnet sich durch eine sehr dichte, sirupartige Textur, ein durchdringendes Aroma mit einem angenehmen Hauch von Röstnoten und eine wunderbar abgerundete Palette kräftiger Aromen aus, die völlig frei von fruchtiger Säure sind:

• Dunkle Schokolade: Die Hauptgeschmacksachse verzaubert mit intensiven, tiefen Noten von hochprozentiger dunkler Schokolade und reinem Kakao, die eine massive und stabile Grundlage für die gesamte Tasse bilden.

• Geröstete Nüsse und süßes Karamell: Der Körper des Kaffees offenbart deutlich eine angenehme, ehrliche bittersüße Note mit einem eleganten Unterton von Haselnüssen und einem leichten Hauch von karamellisiertem Zucker im Nachgeschmack.

• Extrem dichter und lang anhaltender Schaum (Crema): Dank des optimalen Anteils an hochwertigem Robusta und eines höheren Röstgrades ist diese Mischung unübertroffen in der Erzeugung eines außergewöhnlich reichhaltigen, hohen und elastischen dunkelbraunen Schaums, der unglaublich lange in der Tasse hält und das kräftige Aroma perfekt einschließt.

📊 Produktspezifikationen

🔢 Nährwertangaben (Nährwerte)

Reine 100%ige Kaffeebohnen ohne Zuckerzusatz, Sirup, künstliche Aromen oder Konservierungsstoffe sind in flüssiger Form praktisch kalorienfrei. Nachfolgend die durchschnittlichen Nährwerte pro 100 ml eines fertigen schwarzen Getränks (z. B. traditioneller starker Espresso) ohne Milch- und Zuckerzusatz:

💡 Für wen ist es ideal und welche Art der Vorbereitung ist nötig?

Die Guglielmo Copacabana-Mischung liefert in modernen Kaffeevollautomaten sowie in Handbrühmaschinen für Zuhause, das Büro oder die Gastronomie stets hervorragende und gleichbleibende Ergebnisse. Sie ist die perfekte Wahl für einen kräftigen Espresso oder Ristretto mit hohem Koffeingehalt, der morgens sofort neue Energie schenkt. Auch für Liebhaber eines längeren Kaffeeprofils mit ausgeprägtem Schokoladenaroma eignet sie sich hervorragend zur Zubereitung eines kräftigen Lungo oder Americano.

Gleichzeitig stellt es eine absolut perfekte, kräftige Basis für alle Milchkaffeespezialitäten dar (Cappuccino, Latte Macchiato, Flat White) - dank seines robusten Körpers und der kalabrischen Röstweise besitzt es genug Kraft, um die natürliche Süße der aufgeschlagenen Milch mit Leichtigkeit zu durchbrechen und ein harmonisches, samtiges Getränk zu kreieren, in dem der ehrliche Kaffeecharakter auch in einer großen Menge Milch voll zur Geltung kommt.

Aufbewahrungstipp: Der Kaffee wird in einer hochwertigen Verpackung mit einem Einweg-Aromaventil geliefert, das Röstgase sicher entweichen lässt, aber das Eindringen von Sauerstoff verhindert. Nach dem Öffnen empfehlen wir, den Beutel mit einem Clip fest zu verschließen oder die Bohnen in einen luftdichten Behälter umzufüllen und an einem trockenen, kühlen und dunklen Ort aufzubewahren. Vor direkter Hitze und Feuchtigkeit schützen.