Caffe Costadoro Super Kaffeebohnen 1 kg

Detaillierte Produktbeschreibung

Caffè Costadoro Superbohnenkaffee (1 kg)

„Eine meisterhafte Essenz norditalienischer Eleganz. Eine außergewöhnlich feine und süße Mischung mit einem überwiegenden Anteil erlesener Arabica-Bohnen für die anspruchsvollsten Liebhaber von reinem und raffiniertem Espresso.“

Suchen Sie einen Kaffee, der sich durch außergewöhnliche Eleganz, Leichtigkeit und ein reiches Aromenspektrum auszeichnet? Caffè Costadoro Super (historisch auch in Cafés und Gastronomiebetrieben unter dem renommierten Namen Costadoro Super Bar bekannt) ist ein Juwel im Portfolio dieser legendären Turiner Rösterei mit einer Tradition, die bis ins Jahr 1890 zurückreicht. Diese Premium-Mischung besteht zu einem sehr hohen Anteil (in der Regel 90 %) aus besten Arabica-Bohnen aus Höhenlagen, die meisterhaft durch einen Hauch (10 %) hochwertigen, gewaschenen Robusta ergänzt werden. Das Ergebnis ist eine seidig-weiche, natürlich süße Tasse mit einem betörenden Aroma, einer delikaten Textur und einer absolut minimalen, perfekt abgerundeten Bitterkeit.

Die professionelle 1-kg-Packung mit Schutzventil ist die ideale Wahl für erstklassige Gastronomiebetriebe (HoReCa), Luxushotels, Repräsentanzen und anspruchsvolle Kaffeeliebhaber zu Hause, die Wert auf Premiumqualität mit Fokus auf Aromenkomplexität und Sanftheit legen.

☕ Geschmacksprofil: Süßer Honig, Milchschokolade und Trockenfrüchte

Caffè Costadoro Super ist ein perfektes Beispiel für die angesehene norditalienische Röstkunst, die harte, erdige Noten unterdrückt und die natürliche Süße der Bohnen hervorhebt:

• Milchschokolade und Karamell: Die Hauptgeschmacksrichtung besticht durch ein samtig-weiches, süßes Profil aus hochwertigem Kakao und geschmolzenem Karamell.

• Honig und Trockenfrüchte: Im Körper entwickeln sich feine Noten, die an Wiesenhonig, reife Trockenfrüchte und einen Hauch von gerösteten Mandeln erinnern, und ein reichhaltiges Aroma.

• Weiche, klare Crema: Trotz der überwältigenden Dominanz von Arabica gelingt es dem Kaffee dank des 10%igen Anteils an hochwertigem, gewaschenem Robusta, eine wunderschön kompakte, weiche und elastische haselnussfarbene Crema an der Oberfläche zu erzeugen.

📊 Produktspezifikationen

🔢 Nährwertangaben (Nährwerte)

Reine 100%ige Kaffeebohnen ohne Zuckerzusatz, Sirup oder sonstige Aromastoffe sind in flüssiger Form praktisch kalorienfrei. Nachfolgend die durchschnittlichen Nährwerte pro 100 ml eines fertigen schwarzen Getränks (z. B. Espresso) ohne Milch und Zucker:

💡 Für wen ist es ideal und welche Art der Vorbereitung ist nötig?

Die Costadoro Super-Mischung erzielt in professionellen und Haushalts-Kaffeemaschinen mit Hebelaufsatz hervorragende Ergebnisse und eignet sich auch ideal für moderne Kaffeevollautomaten . Dank des hohen Arabica-Anteils und des geringeren Koffeingehalts ist sie der perfekte Kaffee für den ganzen Tag – genießen Sie ihn bedenkenlos morgens, nach dem Mittagessen und am späten Nachmittag, ohne Ihren Körper oder Magen mit bitterem Geschmack zu belasten.

In Kombination mit perfekt aufgeschlagenem Milchschaum (Cappuccino, Latte Macchiato) entsteht ein außergewöhnlich elegantes, natürlich süßes Getränk, in dem sich die Milch wunderbar mit Noten von Milchschokolade und Karamell verbindet und so ein leichtes und äußerst harmonisches Dessertprofil entsteht.

Aufbewahrungstipp: Der Kaffee wird in einer stabilen Dreischichtverpackung mit Einwegventil geliefert, das das Eindringen von Sauerstoff verhindert und die Bohnen optimal schützt. Nach dem Öffnen empfehlen wir, den Beutel trocken, kühl und dunkel zu lagern und mit einem Verschlussclip zu verschließen oder die Bohnen in einen luftdichten (idealerweise vakuumdichten) Behälter umzufüllen, damit der Kaffee sein kostbares Turiner Aroma möglichst lange behält.