Caffè Costadoro Extra Kaffeebohnen 1 kg

Detaillierte Produktbeschreibung

Caffè Costadoro Extra Kaffeebohnen (1 kg)

„Norditalienische Perfektion, ausgezeichnet mit einer Goldmedaille. Eine außergewöhnlich harmonische und raffinierte Mischung mit italienischer Espresso-Zertifizierung für die anspruchsvollsten Feinschmecker.“

Suchen Sie einen Kaffee, der die absolute Spitze der traditionellen Turiner Kaffeekultur verkörpert? Caffè Costadoro Extra (ehemals das Flaggschiff der Rösterei Costadoro Extra Bar ) ist eine exklusive Mischung, die regelmäßig Goldmedaillen bei internationalen Wettbewerben (International Coffee Tasting) gewinnt und das renommierte IEI-Zertifikat (Istituto Espresso Italiano) trägt. Diese Premium-Mischung besteht überwiegend aus besten Arabica-Bohnen aus Höhenlagen, die durch einen Hauch hochwertigen, gewaschenen Robusta perfekt ergänzt werden. Das Ergebnis ist eine außergewöhnlich elegante, samtige und komplexe Tasse mit vollem Körper, reichhaltigem Aroma und perfekt ausbalanciertem Geschmack.

Die professionelle 1-kg-Packung mit Schutzventil ist die ideale Wahl für erstklassige Gastronomiebetriebe (Horeca-Segment), Luxushotels, repräsentative Firmenbüros und anspruchsvolle Kaffeeliebhaber zu Hause, die das authentische italienische Kaffeeritual ohne Kompromisse erleben möchten.

☕ Geschmacksprofil: Milchschokolade, Trockenfrüchte und feine Haselnuss

Caffè Costadoro Extra zeichnet sich durch eine ungewöhnlich runde, reine und geschmeidige Textur mit einem lang anhaltenden süßen Nachgeschmack und einer perfekt integrierten, minimalen Säure aus:

• Milchschokolade und Kakao: Die Hauptgeschmacksrichtung verzaubert mit warmen, samtigen Noten hochwertiger Schokolade, die sanft über den Gaumen gleiten.

• Trockenfrüchte und Haselnüsse: Edle Noten von reifen Trockenfrüchten und frisch gerösteten Haselnüssen entfalten sich im Körper und sorgen für ein reichhaltiges Aroma.

• Elastische, reichhaltige Crema: Dank der Zugabe von bestem gewaschenem Robusta bildet der Kaffee einen wunderschön kompakten, dichten und stabilen haselnussbraunen Schaum an der Oberfläche.

📊 Produktspezifikationen

🔢 Nährwertangaben (Nährwerte)

Reine 100%ige Kaffeebohnen ohne Zuckerzusatz, Sirup oder künstliche Aromen sind in flüssiger Form praktisch kalorienfrei. Nachfolgend die durchschnittlichen Nährwerte pro 100 ml eines fertigen schwarzen Getränks (z. B. Espresso) ohne Milch- und Zuckerzusatz:

💡 Für wen ist es ideal und welche Art der Vorbereitung ist nötig?

Costadoro Extra liefert in professionellen und Haushalts-Kaffeemaschinen mit Hebelmechanismus stets hervorragende Ergebnisse und eignet sich ebenso gut für moderne Kaffeevollautomaten . Wenn Sie einen luxuriösen Kaffee für den ganzen Tag suchen, der reichhaltige Aromen bietet, aber Ihren Magen nicht mit herber Bitterkeit oder scharfer Säure belastet, ist diese Mischung genau das Richtige.

In Kombination mit perfekt aufgeschlagenem Milchschaum (Cappuccino, Latte Macchiato, Flat White) entsteht ein außergewöhnlich elegantes, natürlich süßes Getränk, in dem die Noten von Milchschokolade und Haselnussnougat voll zur Geltung kommen.

Aufbewahrungstipp: Der Kaffee wird in einer stabilen Dreischichtverpackung mit Einwegventil geliefert, das zuverlässig das Eindringen von Sauerstoff verhindert. Nach dem Öffnen empfehlen wir, den Beutel trocken, kühl und dunkel zu lagern und mit einem Verschlussclip zu verschließen oder die Bohnen in einen luftdichten (idealerweise vakuumdichten) Behälter umzufüllen, damit der Kaffee sein preisgekröntes Turiner Aroma möglichst lange behält.