Passalacqua Mehari gemahlener Kaffee 250g
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Detaillierte Produktbeschreibung
Passalacqua Mehari gemahlener Kaffee 250g
„Ein weltweiter Maßstab für italienische Kaffeetradition und familiäre Gemütlichkeit, der seit Jahrzehnten den Standard für den perfekten Start in den Tag definiert. Ein außergewöhnlich ausgewogener, mittelstark gerösteter gemahlener Kaffee mit einem unverwechselbaren, intensiven Charakter und einem einzigartigen exotischen Aroma, mit absoluter Präzision gemahlen für vielseitigen Gebrauch zu Hause, ohne Anzeichen von unangenehmer Bitterkeit.“
Sehnen Sie sich nach einem morgendlichen Kaffeeritual, das Ihre Küche mit einer warmen Atmosphäre und einem betörenden Duft erfüllt und Sie sofort an eine kräftige neapolitanische Espressobar erinnert? Gemahlener Kaffee der äußerst beliebten und renommierten Mehari-Serie der familiengeführten, weltweit bekannten italienischen Rösterei Passalacqua (mit dem ikonischen indischen Logo) ist in dieser Edition wie geschaffen für Liebhaber eines ehrlichen, außergewöhnlich vollen, konzentrierten und kräftigen Geschmacks. Diese exklusive, bewährte Mischung besteht zu 55 % aus ausgewähltem, hochwertigem Robusta, der der Mischung ihren einzigartigen Körper und ihre Stärke verleiht, und ist perfekt ausbalanciert mit 45 % Premium-Arabica für aromatische Fülle. Die Bohnen werden nach traditioneller neapolitanischer Art in Trommelröstern langsam geröstet, wodurch eine perfekte Symbiose aus Intensität und tiefen Schokoladennoten entsteht. Der Mahlgrad ist universell abgestimmt und entspricht exakt den Anforderungen der klassischen Zubereitung zu Hause. Das Ergebnis ist eine vollmundige Tasse Kaffee mit dem berühmten, reichen Aroma, das in Millionen von Haushalten zum Synonym für Premium-Kaffeekultur geworden ist.
Die praktische 250-g-Verpackung unter Schutzatmosphäre ist ideal für kleinere Haushalte und bewahrt maximale Frische und genussvolle Momente im Alltag. Das einzigartige Vakuumverpackungssystem schließt alle flüchtigen Aromastoffe, erdigen Nuancen und wertvollen ätherischen Öle zuverlässig im Inneren des Blocks ein. So ist garantiert, dass der Kaffee seine Stärke nicht verliert, nicht altbacken wird, optimal vor Luftfeuchtigkeit geschützt ist und seine frisch gerösteten Barista-Qualitäten außergewöhnlich lange nach dem ersten Öffnen beibehält.
☕ Geschmacksprofil: Geröstete Haselnüsse, dunkler Kakao, ein Hauch von Karamell und ein vollmundiger, harmonischer Körper
Passalacqua Mehari zeichnet sich durch seine außergewöhnlich zugängliche, sirupartig dicke und cremige Textur, ein komplexes Aroma mit einem fesselnden Hauch von frischer, dunkler Röstung und eine perfekt integrierte Palette traditioneller Noten mit einer außergewöhnlich dicken Crema aus:
Dunkler Kakao und Karamell: Die Hauptgeschmacksachse verzaubert mit köstlichen, warmen Noten von dunkler Schokolade, kräftigem Kakao und weichem Karamell, die dieser neapolitanischen Mischung eine stabile, robuste und äußerst ausgewogene Grundlage verleihen.
Geröstete Nüsse: Das Aroma und die subtilen Untertöne am Gaumen offenbaren einen raffinierten Hauch von Haselnüssen und Walnüssen und verleihen der traditionellen Tasse Kaffee am Morgen eine typische Spritzigkeit und außergewöhnliche Fülle.
Süßer Honigabgang: Der warme, reine Nachgeschmack offenbart eine subtile, elegante Spur von Süße, die lange und angenehm am Gaumen verweilt, ohne unerwünschte, scharfe Säure.
📊 Produktspezifikationen
| Parameter / Eigenschaft | Wert |
| Zusammensetzung | Ausgewogene Mischung (55 % hochwertiger Robusta / 45 % Premium-Arabica) |
| Kaffeeform | Gemahlen (universeller mittelfeiner Mahlgrad für Mokkakanne und Espresso) |
| Herkunft der Körner | Prestigeträchtige Plantagen Lateinamerikas, Afrikas und Asiens |
| Bräter | Passalacqua SpA (Casavatore, Neapel, Italien) |
| Röstgrad | Mittel- bis dunkelbraun (traditioneller süditalienischer Stil) |
| Intensität | 4,5 / 5 (Sehr kräftig, vollmundig, äußerst harmonisch und belebend) |
| Merkmale | Besonders dicke und dunkle Creme, vakuumverpackt, höherer Koffeingehalt |
| Geschmacksnoten | Dunkler Kakao, geröstete Haselnüsse, intensive Karamellnoten |
| Bitterkeit | 7/10 |
| Süße | 5/10 |
| Körper | 8/8 (Maximal vollmundig, schwer, sirupartig und rund mit einem langen Nachgeschmack) |
| Säure | 1/10 (Nahezu null, perfekt unterdrückt durch die neapolitanische Röstung) |
| Gesamtgewicht | 250 g (vakuumverpackt unter Schutzatmosphäre) |
🔢 Nährwertangaben (Nährwerte)
Reiner gemahlener Kaffee ohne Zuckerzusatz, Sirup, künstliche Aromen oder Konservierungsstoffe ist in flüssiger Form praktisch kalorienfrei. Nachfolgend die durchschnittlichen Nährwerte pro 100 ml des fertigen schwarzen Getränks (klassisch zubereitet) ohne Milch und Zucker:
| Komponente | Wert pro 100 ml Getränk (reiner schwarzer Kaffee) |
| Energiewert | 2 kcal / 8 kJ |
| Fette | 0 Gramm |
| — davon gesättigte Fettsäuren | 0 Gramm |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| - davon Zucker | 0 Gramm |
| Proteine | 0,2 g |
| Salz | < 0,01 g |
💡 Für wen ist es ideal und welche Art der Vorbereitung ist nötig?
Diese kräftige süditalienische Mischung liefert unübertroffene Ergebnisse, insbesondere in traditionellen italienischen Espressokannen und Handfilterkaffeemaschinen. Dank des höheren Anteils an hochwertigem Robusta erzeugt sie einen außergewöhnlich stabilen, dichten, dunklen und nussigen Schaum. Durch die universelle Mahlung eignet sie sich aber auch hervorragend für elektrische Filterkaffeemaschinen, French Press oder die traditionelle tschechische Zubereitung „in Turk“ direkt in die Tasse, wo ihr vollmundiger Körper ein intensives Geschmackserlebnis garantiert.
Für alle, die das Ritual eines ehrlichen Morgenkaffees mit unverfälschtem süditalienischem Charakter, außergewöhnlicher Fülle und einer ordentlichen Portion Energie lieben, ist dieser Kaffee die perfekte Wahl. Er weckt zuverlässig auf und gibt Ihnen Schwung für den Tag. Dank seiner natürlichen Stärke und der nussig-kakaoartigen Basis ist er auch ein absolut überzeugender und beständiger Partner für Milchvariationen. Ob mit Milch oder Milchschaum in einem klassischen Milchkaffee, einem Caffè Latte oder einem kräftigen neapolitanischen Cappuccino – der Kaffee behält seinen dominanten Geschmack und geht in der Milch nicht unter.
Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | Passalacqua gemahlenen kaffee |
|---|---|
| Gewicht: | 0.25 kg |
| EAN: | 8003303069110 |
| Hersteller: | S. Passalacqua S.p.A., Via Taverna Rossa, 131/133, 80020 - Casavatore (Naples), Italy |
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