Passalacqua Mehari Dose gemahlener Kaffee 1kg

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Passalacqua Mehari Dosenkaffee gemahlen 1 kg

Detaillierte Informationen

Detaillierte Produktbeschreibung

Passalacqua Mehari Dosenkaffee gemahlen 1 kg

„Ein weltweiter Maßstab für italienische Kaffeetradition und familiäre Gemütlichkeit, der seit Jahrzehnten den Standard für den perfekten Start in den Tag definiert. Ein außergewöhnlich ausgewogener, mittelstark gerösteter gemahlener Kaffee mit einem unverwechselbaren, intensiven Charakter und einem einzigartigen exotischen Aroma, mit absoluter Präzision gemahlen für vielseitigen Gebrauch zu Hause, ohne Anzeichen von unangenehmer Bitterkeit.“

Sehnen Sie sich nach einem morgendlichen Kaffeeritual, das Ihre Küche mit einer warmen Atmosphäre und einem betörenden Duft erfüllt und Sie sofort an eine kräftige neapolitanische Espressobar erinnert? Gemahlener Kaffee der äußerst beliebten und renommierten Mehari-Serie der familiengeführten, weltweit bekannten italienischen Rösterei Passalacqua (mit dem ikonischen indischen Logo) ist in dieser exklusiven Gastro-Edition speziell für Liebhaber eines ehrlichen, außergewöhnlich vollen, konzentrierten und kräftigen Geschmacks kreiert. Diese exklusive, bewährte Mischung besteht zu 55 % aus ausgewähltem, hochwertigem Robusta, der ihr einen einzigartigen Körper und eine besondere Stärke verleiht, und ist perfekt mit 45 % Premium-Arabica für aromatische Fülle ausbalanciert. Die Bohnen werden nach traditioneller neapolitanischer Art in Trommelröstern langsam geröstet, wodurch eine perfekte Symbiose aus Intensität und tiefen Schokoladennoten entsteht. Der Mahlgrad ist universell abgestimmt und entspricht exakt den Anforderungen der klassischen Zubereitung zu Hause. Das Ergebnis ist eine vollmundige Tasse Kaffee mit dem berühmten, reichen Aroma, das in Millionen von Haushalten zum Synonym für Premium-Kaffeekultur geworden ist.

Die großzügige, professionelle 1-kg-Packung in einer luxuriösen, stabilen Metalldose ist die perfekte Wahl für anspruchsvolle Kaffeeliebhaber, Büros und Gastronomiebetriebe mit hohem täglichem Verbrauch, wo kompromisslose Qualität und Beständigkeit entscheidend sind. Die robuste Designdose mit zuverlässigem Verschluss schützt den Kaffee optimal und bewahrt alle flüchtigen Aromastoffe, erdigen Nuancen und wertvollen ätherischen Öle in einer schützenden Atmosphäre. So ist garantiert, dass der Kaffee auch bei größeren Mengen seine Stärke behält, nicht altbacken wird, vor Luftfeuchtigkeit geschützt ist und seine frisch gerösteten Barista-Qualitäten außergewöhnlich lange nach dem ersten Öffnen bewahrt.

☕ Geschmacksprofil: Geröstete Haselnüsse, dunkler Kakao, ein Hauch von Karamell und ein vollmundiger, harmonischer Körper

Passalacqua Mehari zeichnet sich durch seine außergewöhnlich zugängliche, sirupartig dicke und cremige Textur, ein komplexes Aroma mit einem fesselnden Hauch von frischer, dunkler Röstung und eine perfekt integrierte Palette traditioneller Noten mit einer außergewöhnlich dicken Crema aus:

  • Dunkler Kakao und Karamell: Die Hauptgeschmacksachse verzaubert mit köstlichen, warmen Noten von dunkler Schokolade, kräftigem Kakao und weichem Karamell, die dieser neapolitanischen Mischung eine stabile, robuste und äußerst ausgewogene Grundlage verleihen.

  • Geröstete Nüsse: Das Aroma und die subtilen Untertöne am Gaumen offenbaren einen raffinierten Hauch von Haselnüssen und Walnüssen und verleihen der traditionellen Tasse Kaffee am Morgen eine typische Spritzigkeit und außergewöhnliche Fülle.

  • Süßer Honigabgang: Der warme, reine Nachgeschmack offenbart eine subtile, elegante Spur von Süße, die lange und angenehm am Gaumen verweilt, ohne unerwünschte, scharfe Säure.

📊 Produktspezifikationen

Parameter / Eigenschaft Wert
Zusammensetzung Ausgewogene Mischung (55 % hochwertiger Robusta / 45 % Premium-Arabica)
Kaffeeform Gemahlen (universeller mittelfeiner Mahlgrad für Mokkakanne und Espresso)
Herkunft der Körner Prestigeträchtige Plantagen Lateinamerikas, Afrikas und Asiens
Bräter Passalacqua SpA (Casavatore, Neapel, Italien)
Röstgrad Mittel- bis dunkelbraun (traditioneller süditalienischer Stil)
Intensität 4,5 / 5 (Sehr kräftig, vollmundig, äußerst harmonisch und belebend)
Merkmale Besonders dicke und dunkle Crema, luxuriöse Gastro-Dose, höherer Koffeingehalt
Geschmacksnoten Dunkler Kakao, geröstete Haselnüsse, intensive Karamellnoten
Bitterkeit 7/10
Süße 5/10
Körper 8/8 (Maximal vollmundig, schwer, sirupartig und rund mit einem langen Nachgeschmack)
Säure 1/10 (Nahezu null, perfekt unterdrückt durch die neapolitanische Röstung)
Gesamtgewicht 1000 g (unter Schutzatmosphäre in einer hochwertigen Weißblechdose verpackt)

🔢 Nährwertangaben (Nährwerte)

Reiner gemahlener Kaffee ohne Zuckerzusatz, Sirup, künstliche Aromen oder Konservierungsstoffe ist in flüssiger Form praktisch kalorienfrei. Nachfolgend die durchschnittlichen Nährwerte pro 100 ml des fertigen schwarzen Getränks (klassisch zubereitet) ohne Milch und Zucker:

Komponente Wert pro 100 ml Getränk (reiner schwarzer Kaffee)
Energiewert 2 kcal / 8 kJ
Fette 0 Gramm
davon gesättigte Fettsäuren 0 Gramm
Kohlenhydrate 0,3 g
- davon Zucker 0 Gramm
Proteine 0,2 g
Salz < 0,01 g

💡 Für wen ist es ideal und welche Art der Vorbereitung ist nötig?

Diese kräftige süditalienische Mischung liefert unübertroffene Ergebnisse, insbesondere in traditionellen italienischen Espressokannen sowie in Haushalts- und Profi-Kaffeemaschinen mit Hebelmechanismus. Dank des höheren Anteils an hochwertigem Robusta erzeugt sie einen außergewöhnlich stabilen, dichten, dunklen und nussigen Schaum. Durch die universelle Mahlung eignet sie sich aber auch hervorragend für elektrische Filterkaffeemaschinen, French Press oder die traditionelle tschechische Zubereitung „in der Türke“ direkt in die Tasse, wo ihr vollmundiger Körper ein intensives Geschmackserlebnis garantiert.

Für alle, die das Ritual eines ehrlichen Morgenkaffees mit unverfälschtem süditalienischem Charakter, außergewöhnlicher Fülle und einer ordentlichen Portion Energie lieben, ist dieser Kaffee die perfekte Wahl. Er weckt zuverlässig auf und gibt Ihnen Schwung für den Tag. Dank seiner natürlichen Stärke und der nussig-kakaoartigen Basis ist er auch ein absolut überzeugender und beständiger Partner für Milchvariationen. Ob mit Milch oder Milchschaum in einem klassischen Milchkaffee, einem Caffè Latte oder einem kräftigen neapolitanischen Cappuccino – der Kaffee behält seinen dominanten Geschmack und geht in der Milch nicht unter.

Zusätzliche Parameter

Kategorie: Passalacqua gemahlenen kaffee
Gewicht: 1.4 kg
EAN: 8003303076118
Hersteller: S. Passalacqua S.p.A., Via Taverna Rossa, 131/133, 80020 - Casavatore (Naples), Italy
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