KAFFEELIMIT PERU - Cajamara - Kaffeebohnen 250g

Detaillierte Produktbeschreibung

COFFEE LIMIT Peru Cajamarca Bohnenkaffee (250 g)

„Reine Harmonie aus den wilden Höhen der südamerikanischen Anden. Premium-Arabica aus einer einzigen Anbauregion mit seidigem Körper, subtiler Milchschokoladensüße und einem klaren, fruchtigen Abgang.“

Sehnen Sie sich nach einer Tasse Kaffee mit perfekter Geschmacksbalance, Sanftheit und Reinheit, die Ihre Sinne zu jeder Tageszeit verwöhnt? COFFEE LIMIT Peru Cajamarca ist ein Premium- Single-Origin- Kaffee aus 100 % Arabica-Bohnen aus der berühmten Region Cajamarca im Norden der peruanischen Anden. Die Kaffeebäume wachsen hier von Kleinbauern in extremen Höhenlagen an steilen Hängen, geschützt im Schatten des Regenwaldes. Dieses einzigartige Mikroklima und die reine Bergluft lassen die Kaffeekirschen besonders langsam reifen und ein raffiniertes Aromenspektrum konzentrieren. Die tschechische Rösterei COFFEE LIMIT röstet diese Bohnen vor Ort in kleinen Chargen auf einen idealen mittleren Röstgrad, wodurch ihre natürliche Süße und ihr samtig-weicher Charakter optimal zur Geltung kommen.

Die kompakte 250g-Packung mit Schutzventil ist die perfekte Wahl für Kaffeeliebhaber, als geschmackvolles Geschenk für Ihre Lieben oder für alle, die stets Bohnen in höchstmöglicher Frische zu Hause haben und sie verbrauchen möchten, bevor auch nur eine einzige Note des kostbaren Aromas verfliegen kann.

☕ Geschmacksprofil: Milchschokolade, Rohrzucker und reife Äpfel

Peruanischer Kaffee aus der Region Cajamarca, der nach der Nassmethode (gewaschen) aufbereitet wird, zeichnet sich durch seine außergewöhnliche Leichtigkeit, seinen runden Körper und seinen reinen, klaren Geschmack aus:

• Milchschokolade und Kakao: Die geschmackliche Grundlage, die den Mund mit einer cremigen, samtig-weichen und wärmenden Süße erfüllt.

• Rohrzucker und Karamell: Im Körper entwickelt sich eine angenehme und sehr reine Süße, die dem Getränk eine perfekt abgerundete balsamische Struktur verleiht.

• Frischer, fruchtiger Nachgeschmack: Im lang anhaltenden Nachgeschmack entfaltet sich eine elegante, sehr dezente und kultivierte Säure, die an süße, reife Äpfel, rote Trauben oder Pflaumen erinnert.

📊 Produktspezifikationen

🔢 Nährwertangaben (Nährwerte)

Reine 100%ige Kaffeebohnen ohne Zuckerzusatz, Sirup oder künstliche Aromen sind in flüssiger Form praktisch kalorienfrei. Nachfolgend die durchschnittlichen Nährwerte pro 100 ml eines fertigen schwarzen Getränks (z. B. Espresso oder Filterkaffee) ohne Milch und Zucker:

💡 Für wen ist es ideal und welche Art der Vorbereitung ist nötig?

Dank seiner Ausgewogenheit, seines samtigen Körpers und der Reinheit der gewaschenen Aufbereitungsmethode ist COFFEE LIMIT Peru Cajamarca ein außergewöhnlich vielseitiger Kaffee. Er liefert sowohl in Handbrüh- als auch in Vollautomaten hervorragende Ergebnisse und zaubert einen hocharomatischen Espresso mit feinem, elastischem und stabilem Schaum (Crema).

Aufgrund seiner natürlichen Süße und seines feinen Körpers eignet es sich hervorragend für alternative Zubereitungsmethoden (z. B. Filterkaffee mit Dripper/V60, French Press, AeroPress oder Chemex), bei denen seine Leichtigkeit und die fruchtig-schokoladigen Nuancen voll zur Geltung kommen. In Kombination mit Milch (Cappuccino, Latte Macchiato) ergibt es ein sehr subtiles, harmonisches Getränk mit einer köstlichen Karamell-Nuss-Note.

Aufbewahrungstipp: Ausgewählte Arabica-Bohnen aus den Anden benötigen sorgfältige Behandlung, um ihre besonderen Eigenschaften zu bewahren. Die Verpackung der COFFEE LIMIT Kaffees verfügt über ein Einwegventil, das Röstgase entweichen lässt, aber keine Luft eindringen lässt. Nach dem Öffnen empfehlen wir, den Beutel trocken, kühl und dunkel zu lagern und ihn mit einem Verschlussclip fest zu verschließen oder den Kaffee in einen Vakuumbehälter umzufüllen, damit das handwerkliche Aroma möglichst lange erhalten bleibt.