Detaillierte Produktbeschreibung

Illy Guatemala Kaffeebohnen 250 g 12 Stück

„Eine komplexe Symphonie aus dem rauen Maya-Hochland. Ein raffinierter, kräftiger Kaffee mit einem hohen Anteil an ausgewählten Arabica-Bohnen für die anspruchsvollsten Kaffeekenner und Liebhaber vielschichtiger Aromen mit Schokoladennoten.“

Sehnen Sie sich nach einer Tasse Kaffee, die die renommierte italienische Rösttradition mit außergewöhnlicher Fülle, unverwechselbarem Charakter und einem reichen Aroma vereint, das im Schatten der mittelamerikanischen Vulkane entstanden ist? Illy Guatemala (aus der sortenreinen Arabica Selection Guatemala) repräsentiert das Beste, was die unberührten Hochgebirgstäler dieser Region zu bieten haben. Dieser exklusive Single Origin wird ausschließlich aus 100 % Arabica-Bohnen höchster Qualität hergestellt, die im besonderen, windgepeitschten Klima der Huehuetenango-Berge in Guatemala gereift sind. Das Ergebnis ist eine perfekt ausbalancierte, außergewöhnlich strukturierte Tasse mit vollem Körper und einem edlen, kräftigen Charakter.

Die vorteilhafte Gastro-Packung mit 12 praktischen 250g-Dosen ist die ideale Wahl für gehobene Haushalte, anspruchsvolle Büros oder kleinere Cafés, in denen Kaffee ein tägliches Ritual und ein Symbol für höchste Qualität ohne Kompromisse ist.

☕ Geschmacksprofil: Dunkle Schokolade, karamellisierter brauner Zucker und ein Hauch von Honig

Illy Guatemala zeichnet sich durch eine dichtere Textur, ein komplexes Aroma und eine wunderbar abgerundete Palette intensiverer Noten aus, völlig frei von scharfer Bitterkeit:

• Dunkle Schokolade und Kakao: Die Hauptgeschmacksrichtung besticht durch warme, tiefe Noten hochwertiger Schokolade, die eine solide Grundlage für die gesamte Tasse bilden.

• Süße von Karamell und Honig: Eine angenehme, reichhaltige Süße ist im Körper des Kaffees deutlich erkennbar, mit einem leichten Hauch von braunem Rohrzucker und flüssigem Honig.

• Edle, harmonische Säure: Im Gegensatz zu den üblichen mittelamerikanischen Kaffees bietet dieser guatemaltekische Arabica von illy eine sehr subtile, raffinierte und perfekt ausbalancierte Grundsäure, die dem Kaffee Saftigkeit, Plastizität und einen unendlich langen, reinen Nachgeschmack verleiht.

📊 Produktspezifikationen

🔢 Nährwertangaben (Nährwerte)

Reine 100% Kaffeebohnen ohne Zuckerzusatz, Sirup, künstliche Aromen oder Konservierungsstoffe sind in flüssiger Form praktisch kalorienfrei. Nachfolgend die durchschnittlichen Nährwerte pro 100 ml eines fertigen schwarzen Getränks (z. B. Espresso) ohne Milch- und Zuckerzusatz:

💡 Für wen ist es ideal und welche Art der Vorbereitung ist nötig?

Illy Guatemala liefert sowohl in professionellen Handfiltermaschinen als auch in modernen Kaffeevollautomaten absolut fantastische Ergebnisse. Sie erhalten einen außergewöhnlich aromatischen, dichten und komplexen Espresso mit einer weichen, elastischen Crema in nussbrauner Farbe. Da es sich um einen vollmundigen Arabica-Kaffee handelt, eignet er sich auch hervorragend für den Genuss den ganzen Tag über, ohne dabei mit einer unangenehmen Bitterkeit zu überfordern.

In Kombination mit perfekt aufgeschlagenem Milchschaum (Cappuccino, Latte Macchiato, Flat White) entsteht ein außergewöhnlich reichhaltiges Getränk, in dem sich der Geschmack von dunkler Schokolade und Karamell voll entfalten kann und ideal mit der milchigen Süße harmoniert.

Aufbewahrungstipp: Der Kaffee wird in speziellen Metalldosen unter Druck mit Schutzgas geliefert. Dadurch bleiben die Aromastoffe optimal erhalten und die Bohnen lange frisch. Nach dem Öffnen die Dose fest mit dem Original-Kunststoffdeckel verschließen und an einem trockenen, kühlen und dunklen Ort aufbewahren. Vor direkter Hitze und Feuchtigkeit schützen.