Illy Entkoffeiniert + Illy Espresso gemahlene Kaffeemischung 500g
Artikelnummer: 26174Detaillierte Produktbeschreibung
Illy entkoffeinierter + Illy Espresso gemahlener Kaffee, Mischung 500 g (2 x 250 g Duopack)
„Die perfekte Balance aus Geschmack und Energie für jede Tageszeit. Ein exklusives Duopack mit zwei legendären Sorten aus 100 % illy Premium Arabica – dem traditionellen, mittel gerösteten Espresso Classico und der schonend entkoffeinierten Decaf-Mischung. Das ideale Set für Zuhause und fürs Büro, wo von früh morgens bis spät abends kompromisslose Barista-Qualität aus Triest, vollmundiger Geschmack und cremiger Schaum gefragt sind.“
Sie können sich nicht zwischen einem morgendlichen Muntermacher und einer entspannten Tasse Kaffee am Abend entscheiden? Dieses einzigartige Kombi-Set der legendären italienischen Rösterei illy aus Triest bietet Ihnen die perfekte Kaffeelösung ohne Kompromisse. Das Set enthält zwei separate 250-g-Metalldosen mit gemahlenem Kaffee, die die absolute Spitze italienischer Kaffeekultur repräsentieren. Die erste Dose, illy Espresso Classico , setzt weltweit Maßstäbe in Sachen Ausgewogenheit: Eine mittlere Röstung, die Sie morgens zuverlässig mit ihrer natürlichen Süße und feinen Karamellnoten weckt. Die zweite Dose, illy Decaf , bietet das gleiche Geschmacksprofil, jedoch wurden die Bohnen schonend mit dem hochmodernen Flüssig -CO₂- Verfahren entkoffeiniert (auf unter 0,1 %). Dadurch bleiben die Zellstruktur der Bohne und die ätherischen Öle erhalten, sodass Sie in der Tasse keinen Unterschied zu klassischem Kaffee feststellen werden.
Beide gemahlenen Kaffeesorten werden aus neun der besten Arabica-Sorten aus 100 % Höhenanbau hergestellt. Sie werden in ikonischen Metalldosen mit einem patentierten Druckverfahren (Verpackung unter Druck in einer inerten Atmosphäre) verpackt, wodurch die flüchtigen Aromastoffe zuverlässig erhalten bleiben. Der Kaffee oxidiert nicht, verliert sein Aroma nicht und behält die Eigenschaften einer frisch gerösteten Kaffees außergewöhnlich lange.
☕ Geschmacksprofil: Süßes Karamell, Milchschokolade, blühender Jasmin und samtige Creme
Beide Kaffeesorten dieser Mischung zeichnen sich durch eine edle, seidig-leichte Textur, ein komplexes Aroma und eine wunderbar abgerundete Palette subtiler Nuancen mit optimal integrierter, niedriger Säure aus:
Süßes Karamell und Milchschokolade: Die Hauptgeschmacksachse beider Mischungen verzaubert mit köstlichen, warmen Noten von Karamell und feiner Schokolade, die dem Kaffee eine stabile und sehr ausgewogene Grundlage verleihen.
Blühender Jasmin und Trockenfrüchte: Das Aroma und die subtilen Untertöne am Gaumen offenbaren eine raffinierte, klare Spur von Jasmin und Orangenblüte mit einem leichten Hauch von Honigsüße.
Samtig weicher und kompakter Schaum (Crema): Dank der meisterhaften Rösttechnik und des präzisen Mahlens erzeugen beide Mischungen einen wunderschön hohen, elastischen, haselnussfarbenen Schaum, der das reichhaltige Aroma in der Tasse perfekt einschließt.
📊 Produktspezifikationen
| Parameter / Eigenschaft | Wert (gilt für beide Dosen im Set) |
| Zusammensetzung | 100 % ausgewählter Arabica (exklusive Gourmetmischung aus 9 edlen Sorten) |
| Koffeingehalt | Espresso Classico: Standardverhältnis / Entkoffeiniert: < 0,1 % |
| Kaffeeform | Gemahlen (idealer Mahlgrad für den Allzweckgebrauch und Espresso) |
| Herkunft der Körner | Prestigeträchtige Hochlandplantagen Mittel- und Südamerikas, Afrikas und Asiens |
| Bräter | illycaffè SpA (Triest, Italien) |
| Röstgrad | Mittel (Mittlere Röstung / Klassisch / Traditioneller Triest-Stil) |
| Intensität | 3/5 (Mittelgroß, äußerst elegant, zart und abgerundet) |
| Merkmale | 100 % Arabica, unter Druck in Metalldosen verpackt |
| Geschmacksnoten | Süßes Karamell, Milchschokolade, blühender Jasmin, Trockenfrüchte |
| Bitterkeit | 4/10 |
| Süße | 6/10 |
| Körper | 5/8 (Mittelkräftig, samtig-weich und seidig) |
| Säure | 3/10 (Edel, sehr fein, perfekt ausbalanciert mit Süße) |
| Packungsinhalt | 1x illy Espresso Classico 250g + 1x illy entkoffeinierter Kaffee 250g |
| Gesamtgewicht | 500 g |
🔢 Nährwertangaben (Nährwerte)
Reiner, 100 % gemahlener Kaffee ohne Zuckerzusatz, Sirup oder Konservierungsstoffe ist in flüssiger Form aus ernährungswissenschaftlicher Sicht praktisch kalorienfrei. Nachfolgend die durchschnittlichen Nährwerte pro 100 ml eines fertigen schwarzen Getränks (z. B. traditioneller Espresso aus der Dose) ohne Milch und Zucker:
| Komponente | Wert pro 100 ml Getränk (reiner Espresso) |
| Energiewert | 2 kcal / 8 kJ |
| Fette | 0 Gramm |
| — davon gesättigte Fettsäuren | 0 Gramm |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| - davon Zucker | 0 Gramm |
| Proteine | 0,2 g |
| Salz | < 0,01 g |
💡 Für wen ist es ideal und welche Art der Vorbereitung ist nötig?
Dieses kombinierte Set liefert absolut hervorragende und gleichbleibende Ergebnisse in Haushalts-Hebelkaffeemaschinen, traditionellen Mokkakanne (Bialet), aber auch in Filterkaffeemaschinen, French Presses oder bei der Zubereitung des klassischen tschechischen "Turkish".
Es ist die perfekte Wahl für Haushalte mit unterschiedlichen Kaffeevorlieben: Der klassische Espresso Classico eignet sich ideal für das morgendliche Ritual, wenn man einen gesunden Energieschub braucht, während der entkoffeinierte Decaf perfekt für Schwangere und Stillende, Menschen mit Bluthochdruck oder alle ist, die sich am späten Abend einen vollwertigen Kaffeegenuss gönnen möchten, ohne ihren Schlaf zu stören. Dank ihrer hervorragenden Eigenschaften lassen sich aus beiden Dosen köstliche Lungo, Americano und ausgewogene Milchkaffeespezialitäten (Cappuccino, Latte Macchiato) zubereiten.
Aufbewahrungstipp: Beide Kaffeesorten werden in exklusiven, luftdichten Metalldosen geliefert, die optimalen Schutz vor Licht, Luft und Luftfeuchtigkeit bieten. Nach jedem Gebrauch empfehlen wir, den Deckel fest zu verschließen und die Dose an einem trockenen, kühlen und dunklen Ort aufzubewahren (Sie können sie auch im Kühlschrank lagern, um die aromatischen ätherischen Öle vollständig zu erhalten). Die Dosen können nach Gebrauch im Haushalt wiederverwendet oder umweltgerecht recycelt werden.
Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | Illy gemahlenen kaffee |
|---|---|
| Gewicht: | 1.4 kg |
| Hersteller: | illycaffe S.p.A., Via Flavia 110, 34147 Trieste, Italy |
Diskussion
Seien Sie der Erste, der einen Beitrag über diesen Artikel schreibt.