Illy Brasile Cerrado Mineiro gemahlener Kaffee 250g 6 Stk
Artikelnummer: 25652Detaillierte Produktbeschreibung
Illy Brasile Cerrado Mineiro gemahlener Kaffee 250g - Vorteilspackung (6 Stück)
„Ein Barista-Juwel aus der berühmten Region Cerrado Mineiro, ideal für Familien oder Büros. Ein komplettes Set mit 6 exklusiven 100% Arabica-Kaffees mit vollem Schokoladengeschmack, betörendem Karamellaroma und ohne Säure – unter Druck in hochwertigen Metalldosen verpackt für absolute Frischegarantie.“
Suchen Sie für Ihr Zuhause, Ihr Büro oder Ihren kleinen Catering-Betrieb einen Kaffee von gleichbleibend hoher Qualität, mit einem renommierten Namen und einem Geschmacksprofil ganz ohne unangenehme Säure? Die Vorteilspackung mit 6 Dosen à 250 g sortenreinem Kaffee (Single Origin) aus der illy Arabica Selection Serie ist die perfekte Wahl für anspruchsvolle Kaffeekenner. Dieser exklusive Kaffee stammt aus der renommierten brasilianischen Region Cerrado Mineiro, die weltweit für ihr besonderes Mikroklima und den idealen Wechsel von Regen- und Trockenzeiten bekannt ist. Die Bohnen werden in Triest nach einem speziell auf das brasilianische Terroir abgestimmten Röstverfahren geröstet, wodurch die scharfe Fruchtsäure vollständig eliminiert und die intensiven Noten von Kakao und gerösteten Nüssen hervorgehoben werden.
Mit diesem Set (6 × 250 g) erhalten Sie nicht nur eine günstigere Packung, sondern vor allem die Garantie perfekter Frische. Das einzigartige, patentierte Druckverpackungssystem in inerter Atmosphäre schließt alle ätherischen Öle zuverlässig in den Metalldosen ein. Anstatt eine große Kilogramm-Packung zu öffnen, die mit der Zeit ihre Wirkung verliert, öffnen Sie nach und nach kleinere 250-g-Dosen und garantieren sich, Ihren Kollegen oder Gästen so ein erstklassiges Barista-Erlebnis bis zur letzten Tasse.
☕ Geschmacksprofil: Dunkle Schokolade, weiches Karamell, geröstete Mandeln und nussige Creme
Illy Brasile Cerrado Mineiro zeichnet sich durch eine außergewöhnlich harmonische, sirupartig-cremige Textur, ein durchdringendes Aroma mit einem fesselnden Hauch von frischer Röstung und eine wunderbar abgerundete Palette kräftiger Aromen bei minimaler Säure aus:
Dunkle Schokolade: Die Hauptgeschmacksachse besticht durch intensive, warme Noten von feinem Kakao und dunkler Schokolade, die dem Kaffee eine stabile, elegante und ausgewogene Basis verleihen.
Intensives Karamell und Süße: Eine angenehme, natürlich süße Note ist im Körper des Kaffees deutlich erkennbar, mit einem Unterton von flüssigem Karamell und Rohrzucker im warmen Nachgeschmack.
Geröstete Mandeln und Nüsse: Ein eleganter Hauch von Haselnüssen und gerösteten Mandeln schimmert dezent im Hintergrund durch und verleiht dem Getränk eine angenehme Komplexität und traditionellen Bar-Charme.
Wunderbar reichhaltige und lang anhaltende Crema: Als 100% selektierter Arabica erzeugt dieser Kaffee dank seiner meisterhaften Röstmethode und des präzisen Mahlgrades eine wunderschön hohe, kompakte und elastische Crema von nussbrauner Farbe, die das reichhaltige Aroma in der Tasse perfekt einschließt.
📊 Produktspezifikationen
| Parameter | Wert |
| Zusammensetzung | 100 % sortenreine Arabica-Auswahl |
| Kaffeeform | Gemahlen (idealer Mahlgrad für den Allzweckgebrauch und Espresso) |
| Herkunft der Körner | Die prestigeträchtige Hochlandregion Cerrado Mineiro (Minas Gerais, Brasilien) |
| Bräter | illycaffè SpA (Triest, Italien) |
| Röstgrad | Mittel-Dunkel (Mittel-Dunkel / Spezielles brasilianisches Profil) |
| Intensität | 4/5 (Mittelstark, sehr ausgewogen, tiefgründig und intensiv) |
| Merkmale | Kaffeesorte: 100 % Arabica, Schokoladen-Karamell, unter Druck verpackt |
| Geschmacksnoten | Dunkle Schokolade, reiner Kakao, süßes Karamell, geröstete Mandeln |
| Bitterkeit | 6/10 |
| Süße | 5/10 |
| Körper | 6/8 (Voll, samtig, rund und geschmeidig) |
| Säure | 1/10 (Null, durch präzises Rösten vollständig unterdrückt) |
| Packungsinhalt | Sparset mit 6 einzelnen Metalldosen (6 × 250 g) |
| Gesamtgewicht des Kaffees | 1.500 g (1,5 kg) |
🔢 Nährwertangaben (Nährwerte)
Reiner, 100 % gemahlener Kaffee ohne Zuckerzusatz, Sirup, künstliche Aromen oder Konservierungsstoffe ist in flüssiger Form praktisch kalorienfrei. Nachfolgend die durchschnittlichen Nährwerte pro 100 ml eines fertigen schwarzen Getränks (z. B. eines traditionellen starken Espressos) ohne Milch und Zucker:
| Komponente | Wert pro 100 ml Getränk (reiner Espresso) |
| Energiewert | 2 kcal / 8 kJ |
| Fette | 0 Gramm |
| — davon gesättigte Fettsäuren | 0 Gramm |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| - davon Zucker | 0 Gramm |
| Proteine | 0,2 g |
| Salz | < 0,01 g |
💡 Für wen ist es ideal und welche Art der Vorbereitung ist nötig?
illy Brasile Plantagenkaffee liefert sowohl in Haushalts- als auch in Profi-Kaffeemaschinen, traditionellen Mokkakanne (Bialet), Filterkaffeemaschinen und French Presses absolut exzellente und gleichbleibende Ergebnisse. Er ist die perfekte Wahl für die Zubereitung von kräftigem Espresso am Morgen oder den ganzen Tag über – mit der optimalen Koffeindosis für einen gesunden Energieschub ohne übermäßige Bitterkeit oder Säure. Dank seines vollmundigen und süßen Aromas eignet er sich hervorragend für die Zubereitung längerer Kaffeespezialitäten wie Lungo oder Americano.
Gleichzeitig stellt es eine absolut perfekte, robuste Basis für alle Milchkaffeespezialitäten dar (Cappuccino, Latte Macchiato, Flat White) - dank seines kräftigen Körpers und seiner unverwechselbaren Schokoladen-Karamell-Noten hat es genug Kraft, um die natürliche Süße der aufgeschlagenen Milch mit Leichtigkeit zu durchbrechen und ein harmonisches, samtig-cremiges Getränk zu kreieren, in dem die ehrliche Kaffeesignatur voll zur Geltung kommt.
Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | Illy gemahlenen kaffee |
|---|---|
| Gewicht: | 4.2 kg |
| Hersteller: | illycaffe S.p.A., Via Flavia 110, 34147 Trieste, Italy |
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