Hausbrandt Gourmet Kaffeebohnen 1kg
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Detaillierte Produktbeschreibung
Hausbrandt Gourmet-Kaffeebohnen 1 kg
„Der absolute Höhepunkt norditalienischen Kaffeeluxus. Eine mittelstark geröstete, außergewöhnlich edle und harmonische Mischung mit einem überwiegenden Anteil Arabica für die anspruchsvollsten Kaffeekenner, renommierte Restaurants und repräsentative Büros.“
Sehnen Sie sich nach einer Tasse Kaffee, die über ein Jahrhundert Tradition mit einer kompromisslosen Auswahl der seltensten Bohnen der Welt vereint? Hausbrandt Gourmet ist das Flaggschiff und begehrteste Juwel im Portfolio der legendären Rösterei aus Triest (gegründet 1892). Diese exklusive Mischung ist ein Meisterwerk der lokalen Röstmeister. Sie besteht aus sorgfältig ausgewählten Arabica-Bohnen höchster Qualität aus renommierten Plantagen Lateinamerikas, die durch einen Hauch feinsten asiatischen Robusta für die perfekte Textur dezent ergänzt werden. Die schonende, langsame Röstung entfaltet einen außergewöhnlich komplexen und eleganten Charakter mit minimaler Säure und keinerlei Adstringenz. Die großzügige 1-kg-Packung ist die ideale Wahl für gehobene Gastronomiebetriebe, Luxushotels und Unternehmen, für die erstklassiger Kaffee ein Symbol für höchstes Prestige und einen gehobenen Lebensstil ist.
☕ Geschmacksprofil: Süßer Kakao, reife Zitrusfrüchte und eine subtile Note seltener Gewürze
Hausbrandt Gourmet zeichnet sich durch seinen ungewöhnlich samtigen, weichen Charakter und eine perfekt abgerundete Palette edler Farbtöne mit einem angenehm warmen Körper aus:
Süßer Kakao und dunkle Schokolade: Die dominante Geschmacksachse, die dem Kaffee seine natürliche Süße, Fülle und tiefe Basis mit einem ungewöhnlich reinen, lang anhaltenden Abgang verleiht.
Reife Zitrusfrüchte und Honig: Im vollmundigen Körper und intensiven Aroma entwickeln sich feine Nuancen von Honigsüße und frischen Zitrusfrüchten, die dem Kaffee eine edle Note verleihen.
Samtig-dichter Haselnussschaum: Dank der präzisen Zusammensetzung und der meisterhaften Rösttechnik bildet diese Mischung eine schöne, kompakte und lang anhaltende Crema an der Oberfläche, die das betörende Aroma sicher einschließt.
📊 Produktspezifikationen
| Parameter | Wert |
| Zusammensetzung | Eine ausgewählte Mischung mit einem hohen Anteil an erstklassigem Arabica und einer dezenten Zugabe von hochwertigem Robusta |
| Herkunft der Körner | Hochwertige Hochlandplantagen Mittel-/Südamerikas und ausgewählter Regionen |
| Bräter | Hausbrandt Trieste 1892 SpA (Nervesa della Battaglia, Treviso, Italien) |
| Röstgrad | Medium (Mittlere Röstung – traditionelle, schonende Röstung aus Norditalien) |
| Geschmacksnoten | Süßer Kakao, Honig, reife Zitrusfrüchte, ein Hauch von Haselnüssen und Gewürzen |
| Säure | Sehr fein, raffiniert und perfekt abgerundet (2/5) |
| Gesamtgewicht | 1 kg (verpackt unter Schutzatmosphäre in einem hochwertigen Beutel mit Ventil) |
🔢 Nährwertangaben (Nährwerte)
Reine Kaffeebohnen ohne Zuckerzusatz, Sirup, künstliche Aromen oder Konservierungsstoffe sind in flüssiger Form praktisch kalorienfrei. Nachfolgend die durchschnittlichen Nährwerte pro 100 ml eines fertigen schwarzen Getränks (z. B. Espresso) ohne Milch- und Zuckerzusatz:
| Komponente | Wert pro 100 ml Getränk (reiner Espresso) |
| Energiewert | 2 kcal / 8 kJ |
| Fette | 0 Gramm |
| — davon gesättigte Fettsäuren | 0 Gramm |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| - davon Zucker | 0 Gramm |
| Proteine | 0,2 g |
| Salz | < 0,01 g |
💡 Für wen ist es ideal und welche Art der Vorbereitung ist nötig?
Diese exklusive Gourmetmischung erzielt in professionellen und Haushalts-Kaffeemaschinen mit Hebelmechanismus absolut fabelhafte Ergebnisse und harmoniert auch perfekt mit modernen Kaffeevollautomaten oder Espressokannen. Sie wurde für all jene kreiert, die einen komplexen, harmonischen Kaffee ohne starke Bitterkeit suchen. Sie ist ideal für den morgendlichen Espresso, einen aromatischen Lungo am Nachmittag oder als luxuriöser Abschluss eines festlichen Menüs.
Dank seiner natürlich süßen Basis mit Kakao- und Honignoten ist dieser Kaffee ein absolut fantastischer Partner für Milchspezialitäten (Cappuccino, Latte Macchiato, Flat White). In Kombination mit fein aufgeschlagenem Milchschaum entsteht ein außergewöhnlich samtiges Getränk, in dem die Süße der Milch wunderbar mit dem edlen und komplexen Körper dieser Triestiner Legende harmoniert.
Aufbewahrungstipp für die 1-kg-Packung: Der Kaffee ist in einem stabilen Designerbeutel mit einem schützenden Einwegventil verpackt, das die Bohnen optimal pflegt und das Eindringen von Luft verhindert. Bewahren Sie die ungeöffnete Packung an einem trockenen, dunklen und kühlen Ort (vor Sonnenlicht geschützt) auf. Nach dem Öffnen empfehlen wir, den Beutel mit einem Verschlussclip fest zu verschließen oder den Kaffee in einen luftdichten Behälter umzufüllen und innerhalb weniger Wochen zu verbrauchen, damit sein feines Aroma und sein besonderer Gourmet-Charakter erhalten bleiben.
Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | Kaffeebohnen Hausbrandt |
|---|---|
| Gewicht: | 1 kg |
| EAN: | 8006980156050 |
| Hersteller: | Hausbrandt Trieste 1892 S.p.A., Via Foscarini, 52, 31040 Nervesa della Battaglia, Italy |
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