Gimoka Bianco Miscela Riegel 250 g gemahlener Kaffee
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Produktdetailbeschreibung
Gimoka Bianco Miscela Bar 250g gemahlener Kaffee
„Die wahre Atmosphäre einer italienischen Espressobar in jedem Schluck. Ein intensiver, außergewöhnlich vollmundiger und perfekt belebender Kaffee mit tiefem Schokoladencharakter für all jene, die täglich ehrliche Ermutigung, einen kräftigen Körper und einen reichhaltigen, unglaublich lang anhaltenden Schaum benötigen.“
Suchen Sie einen zuverlässigen Begleiter für Ihr morgendliches Kaffeeritual, der Sie sofort weckt und Ihnen neue Energie schenkt? Der gemahlene Kaffee Bianco Miscela Bar der renommierten italienischen Rösterei Gimoka wurde mit einem klaren Ziel entwickelt: die kompromisslose Stärke und Fülle professioneller Kaffeemischungen direkt zu Ihnen nach Hause zu bringen. Diese exklusive, meisterhaft ausbalancierte Mischung vereint einen hohen Anteil an handverlesenem Premium-Robusta mit ausgewählten Arabica-Bohnen. Die Bohnen werden traditionell mittel-dunkel geröstet, wodurch unerwünschte fruchtige Säure effektiv entfernt wird und Raum für die Entwicklung intensiver, bittersüßer Aromen von dunkler Schokolade, geröstetem Getreide und Haselnüssen entsteht. Das anschließende präzise Mahlen sorgt dafür, dass der Kaffee seine sirupartige, dichte Textur und sein gleichbleibendes Geschmacksprofil behält.
Die kompakte 250-g-Packung ist ideal für Haushalte, Einzelpersonen und Büros. Das geringe Gewicht sorgt für eine besonders schnelle Verarbeitung, minimiert die Oxidation der Bohnen nach dem Öffnen und garantiert maximale Frische und ein intensives Aroma bei jeder Zubereitung.
☕ Geschmacksprofil: Dunkle Schokolade, geröstete Nüsse, Röstnoten und extrem dicke Crema
Gimoka Bianco besticht durch seine robuste, sirupartig-cremige Textur, sein starkes Aroma mit einem Hauch von frischer Röstung und seine wunderbar abgerundete Palette unverwechselbarer Aromen, die völlig frei von Säure sind:
Dunkle Bitterschokolade: Die Hauptgeschmacksachse verzaubert mit tiefen, warmen Noten von hochprozentiger Schokolade und reinem Kakao, die das unerschütterliche Fundament der gesamten Tasse bilden.
Geröstete Haselnüsse: Eine angenehme, bittersüße Note ist im Körper des Kaffees deutlich erkennbar, mit einem Unterton von frisch gerösteten Nüssen und einem subtilen Hauch von karamellisiertem Zucker im Nachgeschmack.
Röstige Untertöne: Im Hintergrund findet sich eine sehr feine, warme Note von frisch gebackener Brotkruste und Getreide, die dem Getränk die gewünschte Komplexität und den traditionellen italienischen Charme verleiht.
Extrem dichter und elastischer Schaum (Crema): Dank des hohen Anteils an hochwertigem Robusta erzeugt diese Mischung einen exzellenten, ungewöhnlich hohen und kompakten Schaum von dunkler, nussiger Farbe, der unglaublich lange in der Tasse hält.
📊 Produktspezifikationen
| Parameter | Wert |
| Zusammensetzung | 100% Robusta |
| Kaffeeform | Gemahlen (idealer Mahlgrad für traditionelle Zubereitungsmethoden) |
| Herkunft der Körner | Renommierte Plantagen in Lateinamerika, Afrika und ausgewählten Regionen Asiens |
| Bräter | Gruppo Gimoka Srl (Andalo Valtellino, Sondrio, Italien) |
| Röstgrad | Mittel-dunkel (Mittel-dunkel / Italienische Espresso-Röstung) |
| Intensität | 4,5 / 5 (Groß, robust und sehr energiegeladen) |
| Merkmale | Starke, schokoladige, koffeinhaltige Riegelmischung |
| Geschmacksnoten | Dunkle Schokolade, reiner Kakao, geröstete Haselnüsse, Röstnoten |
| Bitterkeit | 8/10 |
| Süße | 2/10 |
| Körper | 7/8 (Dichte, sirupartige und kräftigende Aromen) |
| Säure | 1/10 (Keine, durch intensives Rösten vollständig unterdrückt) |
| Gesamtgewicht | 250 g (unter Schutzatmosphäre verpackt) |
🔢 Nährwertangaben (Nährwerte)
Reiner, 100 % gemahlener Kaffee ohne Zuckerzusatz, Sirup, künstliche Aromen oder Konservierungsstoffe ist in flüssiger Form praktisch kalorienfrei. Nachfolgend die durchschnittlichen Nährwerte pro 100 ml eines fertigen schwarzen Getränks (z. B. eines traditionellen starken Espressos) ohne Milch und Zucker:
| Komponente | Wert pro 100 ml Getränk (reiner Espresso) |
| Energiewert | 2 kcal / 8 kJ |
| Fette | 0 Gramm |
| — davon gesättigte Fettsäuren | 0 Gramm |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| - davon Zucker | 0 Gramm |
| Proteine | 0,2 g |
| Salz | < 0,01 g |
💡 Für wen ist es ideal und welche Art der Vorbereitung ist nötig?
Die Gimoka Bianco Miscela Bar-Mischung liefert in Handkaffeemaschinen, traditionellen Mokkakanne (Bialetas) und bei der Zubereitung von klassischem Filterkaffee oder traditionellem tschechischem „Turk“ absolut hervorragende und gleichbleibende Ergebnisse. Sie ist die perfekte Wahl für einen kräftigen Espresso oder Ristretto mit hohem Koffeingehalt, der morgens für einen sofortigen Energieschub und ein belebendes Erwachen sorgt. Auch für einen vollmundigen Lungo mit ausgeprägtem Schokoladenaroma ist sie ideal.
Gleichzeitig stellt es eine absolut perfekte, robuste Basis für alle Milchkaffeespezialitäten dar (Cappuccino, Latte Macchiato, Flat White) - dank seines kräftigen Körpers hat es genug Kraft, die natürliche Süße der aufgeschlagenen Milch mit Leichtigkeit zu durchbrechen und ein harmonisches, samtig-cremiges Getränk zu kreieren, in dem die ehrliche Kaffeesorte auch in einem großen Milchvolumen voll zur Geltung kommt.
Aufbewahrungstipp: Der Kaffee ist in einer hochwertigen Schutzverpackung verpackt. Nach dem Öffnen empfehlen wir, die Verpackung mit einem Clip fest zu verschließen, sie in einen luftdichten Behälter zu geben und an einem trockenen, kühlen und dunklen Ort aufzubewahren. Schützen Sie den Kaffee vor direkter Hitze, Luft und Feuchtigkeit, damit sein außergewöhnliches Aroma bis zum letzten Löffel erhalten bleibt. Die kompakte 250-g-Packung ist ideal für dauerhafte Frische.
Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | Gemahlener Kaffee Gimoka |
|---|---|
| Gewicht: | 0.25 kg |
| EAN: | 8003012000183 |
| Hersteller: | Gruppo Gimoka S.p.A., Via Fratelli Gracchi 42, 20092 – Cinisello Balsamo (MI), Italy |
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