Valrhona Feves Weiße Schokolade Dulcey 35% 3kg
Artikelnummer: 25445Detaillierte Produktbeschreibung
Valrhona Feves Weiße Schokolade Dulcey 35% 3kg
Sehr zarte weiße Schokolade mit einem Kakaoanteil von 35 %.
- Dulcey hat eine subtil salzige Note mit karamellisierten Milchnoten.
- Es ist auch wegen seines nicht zu süßen Geschmacks beliebt.
- Die Pfennige eignen sich zum professionellen und privaten Backen und Kochen, aber auch zum direkten Verzehr.
Zusammensetzung:
- Kakaobutter, Zucker, Vollmilchpulver .
- Magermilchpulver .
- Molke (MILCH), Butter ( MILCH ).
- Emulgator: Sonnenblumenlecithin, natürlicher Vanilleextrakt.
Allergene: Das Produkt enthält Sojabohnen , Nüsse und Milch .
| Nährwerte pro 100g: | |
| Energiewert (kJ/kcal) | 2.506/602 |
| Eiweiß (g) | 8 |
| Fette (g) | 43 |
| Davon gesättigte Fettsäuren. (G) | 26 |
| Monosat. Fettsäuren (g) | 13 |
| Mehrfach ungesättigt. Fettsäuren (g) | 2 |
| Kohlenhydrate (g) | 45 |
| davon Zucker (g) | 45 |
| Ballaststoffe (g) | 0,5 |
| Salz (g) | 0,52 |
| Kalzium (mg) | 321 |
| Eisen (mg) | 0,23 |
| Kalium (mg) | 508 |
| Cholesterin (mg) | 15,5 |
Hergestellt in der EU.
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