Valrhona Feves Milchschokolade Equatoriale Milch 35% 3kg
Artikelnummer: 25499Detaillierte Produktbeschreibung
Valrhona Feves Milchschokolade Equatoriale Milch 35% 3kg
Equatoriale Lactée 35 % stellt für Valrhona den Maßstab unter den Milchschokoladen dar, zeichnet sich durch seinen zarten Geschmack und die angenehm helle Farbe aus und eignet sich ideal für eine breite Palette von Süßwarenanwendungen.
Optimale Anwendung: Überziehen
Weitere empfohlene Verwendungsmöglichkeiten: Formen, Riegel, Mousse, Eiscreme und Sorbets, Sahne- und Ganache-Produkte
Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaobohnen, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, natürlicher Vanilleextrakt.
Allergene: Milch . Kann enthalten: Gluten, Nüsse, Eier, Soja.
Nährwerte pro 100g:
- Energie: 583 kcal / 2428 kJ
- Fette: 38,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 23,3 g
- Kohlenhydrate: 51,2 g
- davon Zucker: 50,7 g
- Eiweiß: 6,1 g
- Salz: 0,18 g
- Ballaststoffe: 1,6 g
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