Valrhona Feves Dunkle Schokolade Kalingo 65 % 3 kg
Artikelnummer: 25460Detaillierte Produktbeschreibung
Valrhona Feves Dunkle Schokolade Kalingo 65 % 3 kg
Kalingo überrascht mit der intensiven Frische seines zarten Duftes. Die ausgewogene Schokoladennote wird durch einen Hauch Pfefferminze dezent verstärkt.
Reine Kakaobohnen von der Insel Grenada
Hauptprofil: Ausgeglichen. Randnoten: reife Früchte. Markante Note: Vanilleschoten
Empfohlene Verwendung: Überziehen, Formen, Riegel, Mousse, Sahne- und Ganache-Produkte, Eiscreme und Sorbets.
Zutaten: Kakaobohnen von der Insel Grenada, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Vanille.
Allergene: Milch (hergestellt in einer Anlage, die Milch verwendet). Kann enthalten: Nüsse, Soja.
Nährwerte pro 100g:
- Energie: 559 kcal / 2322 kJ
- Fett: 39 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 23,5 g
- Kohlenhydrate: 38,3 g
- davon Zucker: 35,1 g
- Eiweiß: 7,8 g
- Salz: 0,01 g
- Ballaststoffe: 12 g
Seien Sie der Erste, der einen Beitrag über diesen Artikel schreibt.
Kommentar hinzufügen